— 195 — 



îagne. On se rappelle encore la variété de Rohan don- 

 nant des tubercules de la grosseur d'une tête d'homme 

 quand dans une terre grasse et meuble , la fane se main- 

 tenait par des perches comme les dahlias et les hou- 

 blons. Aujourd'hui, tout cela est bien changé ; les plaines 

 sont décimées par le fléau annuel, les montagnes offrent 

 une résistance heureuse au principe de destruction. De 

 là , il arrive que les cultures des contrées montagneuses . 

 du plateau élevé des Ardennes, par exemple, l'emportent 

 par leurs produits. N'abusons pas du mot deDieu, mais 

 n'y aurait-il rien de providentiel dans cette grande leçon 

 donnée à l'agriculture qui se reposait trop confiante 

 dans ses habitudes acquises, alors que l'intelligence et 

 le travail de l'homme sont appelés à ne se reposer 

 jamais. Les Ardennes ne seront-elles pas pour la Bel- 

 gique si populeuse, une sorte de terre promise, qui 

 déversera un jour sur nos plaines partagées en petites 

 cultures un torrent de substances alimentaires? qui 

 peut scruter ces mystères de l'avenir? Mais, cette ré- 

 flexion venait spontanément à l'esprit du visiteur, 

 devant ces magnifiques pommes de terre blanches réali- 

 sant deux variétés de forme, les rondes et les longues, 

 envoyées au salon par MM. Le Docte et Crespel , 

 cultivant à Messain un territoire nouvellement con- 

 quis sur la bruyère stérile naguère , aujourd'hui aussi 

 féconde qu'une bonne terre des Flandres. 



Puis venaient une innombrable quantité d'autres 

 pommes de terre blanches, parmi lesquelles nous devons 

 nous borner, faute d'espace et de temps , de mentionner 

 les neuf semaines de M. Hubert Geerts de Lessines. 

 Seulement remarquons que d'après l'avis d'une autorité 

 irès-respectable en ces matières , de M. De Fays du Mon- 



