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si belle que soit celle-ci , si elle n'a pas de nourriture , 

 il faut qu'elle meurt ; Vénus elle-même ne vivait pas de 

 sa beauté. Il est donc nécessaire , quand on se procure 

 ces jacinthes en celle saison, de veiller spécialement à 

 ce cercle d'où l'on voit déjà surgir des granulations qui 

 ne sont autre chose que le germe de racines futures. Ces 

 racines doivent naître régulièrement, se développer en 

 cercles et faire une boite parfaite et non ce qu'on appelle 

 chez les arbres une queue de souris. La plus belle va- 

 riété de jacinthe, quand elle n'a pas le germe de bonnes 

 racines, reste mal faite, malingre, les formes devient 

 de leur beauté et les couleurs ont de la peine à se 

 déclarer. 



Dans une jacinthe destinée à fleurir, la hampe avec 

 rudiments de toutes ses fleurs est déjà formée au moins 

 unand'avance.Unedame que cite quelque part l'illustré 

 botaniste deCandolle, prétend même avoir observé chez 

 les jacinthes jeunes et adultes les fleurs que les bulbes 

 devaient porter deux et trois ans après. Nous n'avons 

 pas le regard si perçant que celui de cette dame, mais 

 quand à la fleur de l'année à venir, sur une bulbe du 

 commerce, il suffit de la couper en deux pour la voir. 

 C'est précisément parce que ces fleurs ont pris nais- 

 sance sous le ciel , dans le sol et par les soins des Hol- 

 landais que nous pouvons nous borner à acheter de 

 simples bulbes au lieu de jacinthes toutes faites. Or, 

 pour juger à l'extérieur si la hampe est bonne à l'inté- 

 rieur, l'attention doit se fixer sur la pointe de la bulbe. 

 Cette pointe doit être bien conique, présenter les 

 feuilles extérieures bouffies et grosses de leurs fleurs de 

 dessous. Si la pointe est effilée, les fleurs seront ou mai- 

 gres ou avortées. Si elle n'existe pas ou si elle est enlevée, 



