P. BELLE ALLIANCE. 



pression , entourée de proéminences à peine sensibles ; divisions éta- 

 lées, aiguës, glabres; cœur petit, se confondant avec la chair, dont les 

 granulations atteignent les loges; lacune centrale large, divisée en la- 

 melles subéreuses; loges moyennes; pépins bruns. 



Chair blanc jaunâtre, assez fine, demi-cassante ou ferme; eau 

 abondante, sucrée, un peu musquée et rappelant la saveur du 

 Petit Rousselet, Sa maturité arrive en décembre ou janvier. 



« Cette variété a été obtenue en Belgique par M. Fariau. » Van Mons , Cal., 

 p. 60, n° 604 [18231. 



«Fruit moyen ou gros, court, turbiné-pyriforme, obtus, très-large vers l'œil 

 ou en cône tronqué, un peu bosselé ou ventru vers le milieu de sa hauteur. Pé- 

 doncule long de douze à quinze millimètres, implanté dans une cavité assez 

 profonde, dont les bords sont irréguliers; épiderme rouge vermillon d'un côté, 

 jaune pointillé fauve de l'autre. Cette belle et bonne variété mérite de trouver 

 place dans tous les jardins. » Prévost, Pom. Seine- Infér., p. 199, tab. 26, 6 e sé- 

 rie [1850]. 



« Ce fruit est ordinairement attribué au professeur Van Mons, mais il provient 

 des semis de M. Sterkmans , dont il porte le nom , et a été gagné à Louvain à 

 une époque que nous ne pouvons fixer avec certitude. » Bivort, Alb. Pomol., 

 t. III, p. 141 [1850]. 



