P. GUENETTE. 



« Fruit de moyenne grosseur; œil bordé de plis et très-peu enfoncé; queue 

 longue d'environ vingt-cinq lignes, bien nourrie. On aperçoit sur quelques- 

 unes les cicatrices de l'attache de quelques petites feuilles qui sont tombées. La 

 peau est presque toujours verte. La chair est blanche, fine, fondante, sans pierres. 

 Sa maturité arrive après l'Aurate.» Duham., p. 124, Pl. 4 [1768]. 



« Le Poirier qui fournit cette variété est très-vigoureux et se met promptement 

 à fruits ; ses feuilles sont grandes, pendantes, comme fanées , terminées en pointe 

 aiguë et d'un vert foncé. Ses boutons sont fort gros et arrondis, et enfin le fruit 

 est ordinairement arrondi, de deux pouces de diamètre, recouvert d'une peau 

 verte et attaché par une queue assez longue. La chair en est blanche, fine, 

 fondante et très-agréable; mais elle mollit et passe promptement.» Noisette, 

 Jard. fruit., 2 e édit., p. 114, tab. 36, fig. 2 [1839]. 



«Cet arbre est un des plus fertiles et des plus vigoureux, soit qu'on le greffe 

 sur franc ou sur Coignassier. Le fruit est de moyenne grosseur, presque rond , à 

 peine allongé en toupie du côté de la queue. L'œil est à fleur, resserré entre 

 quelques petites bosses. La queue, longue d'environ quatre centimètres, est sou- 

 vent marquée de petites cicatrices causées par la chute des bractées. La peau est 

 verte, presque nue; elle devient un peu jaune dans la maturité. La chair est 

 blanche, fine, fondante, sans pierres; un excès de maturité la rend cotonneuse 

 et bientôt molle. L'eau est douce , relevée d'un petit aigrelet, et d'un léger par- 

 fum. Mûrit en juillet. Poit., Pom.» [1841.] 



