P. DOUBLE-PHILIPPE. 



, grisâtres en dessous ; les feuilles des rosettes grandes, ovales-lancéolées, ordi- 

 nairement entières. Fruit gros, ovale-turbiné, très-obtus, jaune pâle, pointillé 

 de gris, souvent rouge d'un côté; chair tine, fondante; eau abondante, sucrée, 

 agréable. C'est un fruit de première qualité , lorsqu'il est cueilli un peu avant sa 

 parfaite maturité et mangé en temps convenable. Il remplacera le Doyenné 

 doré dans les terrains où cette variété ne produit que des arbres chancreux et 

 des fruits gercés. » Prév., Pomol. Seine-lnféf., p. 163 [1850]. 



