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$)ct§ gleidje Söer^ättmg fomtnt Bei ber 2ßaf)l ber Sage cor. SDie 

 SIffentfjaler Traube gehört in ber gärBung §u ben frühen ©orten, (5r 

 färbt ftdj Balb naa) bem Blauen föleoner nnb 23urgunber nnb um ein 

 SJcerflittjeg früher, aB ber Freilinger, er rairb beßl)alB faft allgemein 

 für eine frütje (Sorte gehalten unb f t)on ben Reiften in fp&te Sagen 

 gepflanzt, unb graar al3~(5rfa£ für fpater reifenbe FrauBenforten. (Sr 

 ift aber nur ftijeinBar frühreif unb Brauet längere gtit gu feiner ooll= 

 fommenen 2tu§§etttgung, al§ ber Blaue föleoner unb iBurgunber, er mirb 

 aber in bemfelBen $erf)altniß früher reif, aU ber Freilinger, nrie er 

 Bei SSegtnn ber gärBung nerfajieben ift. 



(Sr eignet fia) balier in etma§ roeniger günftige Sagen, al§ ber 

 Frollinger unb anbere fpater reifenbe «Sorten, aBer in rairflid) fpaten 

 Sagen roerben feine FrauBen feiten reif. 



28enn bie S5erge nidjt feljr f)Ott) finb, eignet fidj ber Slffentljaler 

 in bie unteren, mittleren unb oBeren Sagen gleitf) gut, gegenüBer non 

 meidjeren ©orten ift jeboa) beffen 2lnBau t>or$ug§roeife in bie unterften 

 unb mittleren Sagen $u empfehlen, ©ort ift fein 2$aa)3tl)um ftarfer, 

 als in ben oBerften Sagen in mageren SBöben; fein §ol$ roirb auaj 

 §ier fidjer reif, unb ift fo l)art gegen <Bpdtial)rg^ unb 2öinterfröfte, nrie }e 

 eine Sorte, fo baß namentlich in unteren Sagen ber Ertrag gefiederter ift, 

 al3 Bei anberen Sorten, bie ein meidjeg §ol$ f)aBen, ba§ fpater reif mirb. 



2ludj bie FrauBe fann gu ben prteften ge$af)lt raerben, fie n)iber= 

 ftefjt ber gäulniß in ben unterften Sagen mit bem fräftigften , ljumug= 

 reichten 25oben faft am längften unb am Söein äußern bie feudjten 

 28ttterung3einpffe unb ber mafte 23au nidjt bie nadjtljeiligen gotgen, 

 nrie Bei meinen Sorten bie§ ber galt ift. 



2113 einer ber Bebeutenbften gelter be§ 2lffentljaler nrirb t)on ben 

 meiften ©egnern ber Umftanb Bejeiajnet, baß er gu früfje altere, b. f). 

 baß er im 2öatt)3tf)um unb Ertrag gu früfje natijlaffe. Sie fagen, er 

 fönne Bi§ inS 12. — 15. 3>aljr jdjön unb fräftig fein, bann laffe er aBer 

 auf einmal im 2öadj§tf)um natt), oljne baß man auf ben ©runb fomme. 

 SDiefer allerbtngS erfjebtid)e $Kißftanb fann aBer Bei biefer Sorte, nrie 

 nur Bei raenig anberen, burdj eine ben ©igent§ümlt<$fetten be3 Stocf3 

 entfpreajenbe (Srgie^ungäart unb einen guten Schnitt geljoBen merben. 

 SDer 5lffentl)aler fjat am meiften 2le^nlia)feit mit bem Blauen föleimer 

 unb Siloaner, er treibt in ben erften 4—5 3>af)ren *>iel ftärfer in3 

 OBerfjolg, al3 er in ber Stange unb ben 2$ur$etn gulegt. SDie Stange 

 be§ Siloaner erftarft fogar noa) früher, al§ bie be§ 2lffentf)aler unb 

 legt aua; nod) me§r gu, menn erfterer fdjou im (Ertrage ftefyt. £>te 



