— 66 - 



(Umleitung), ift baljer namentlia; Beim Sioerbon nötfn'g, um gif einem 

 guten Dfabfafc gu fommen. 



diejenige ©orte, bie oft irrt^ümlidj al§ ber gute Sioerbon begeiäjnet 

 nrirb, fommt au§ ber nämlidjen ©egenb au§ granfreiä; unb ftnbet ftc§ 

 oft in einer Sieferung in größerer 2lngal)l, als ber roirflittje Stoerbon, 

 fie §at aber fdjon im SluSje^en be§ §olge3, ber ^Blattet unb ber Trauben 

 niäjt§ mit ber anbern ©orte gemein, unb ift nidjtö anber§, al§ eine 

 gute 2lrt SBurgunber, bie ein fäjöne§ 2Bad)§tf)um §aben unb einen roeit 

 Seffern SBeht gibt, al§ ber ßtoerbon. 3ene Sßurgunberart oerbient 

 alle iBeaäjtung unb [weitere Verbreitung. 



iöemerfung t>on §♦ ©. 3. Söefler in Reutlingen, „2ftitbem 

 Sioerbon fann iä) mid) nia)t reajt oertraut madjen. gtt marmen, 

 trocfenen SBöben treibt er faft gar niäjt in§ §olg. 3n üppigen 23öben 

 reift bie grudjt nie oollftanbig au§. SDte oorauggegangenen Kultur* 

 tjerdnberungen oor einer Sfteuanlage mögen bagu beitragen, ba§ bie 

 ©orte etroa§ eintragliajer nrirb." 



Der inetße ftuerbon 



ift feit neuerer 3 e ü befannt unb fommt nur in ©ortimenten oor, §at 

 aber feine befonbere Vorzüge. 



18* 2>er Sramtncr (1) 



2taminer. gehört unftreitig gu ben ebelften ©orten, ©ein umfangreiäjer Slnbau 

 in früheren Qtittn tna 9 ™t S u Dem 9 uien ^ u f e beigetragen fjaben, 

 inbem bie 9tecfarroeine geftanben finb. £)iefer eblen ©orte molCte bie 

 2öeint)erbefferung§'@efellfd;aft unb ber 2öeinbau*$erein roieber Eingang 

 oerfdjaffen, nrie bem föletmer unb 23urgunber. £)er Verfud) ift aber 

 im ^gemeinen nidjt günftig aufgefallen unb muftte megen gu geringen 

 Ertrags roieber aufgegeben raerben. (£3 gibt aber bei un§ einzelne 

 2ftarfungen ober Sßeinberge, in benen ber Brammer aud) naäj Quantität 

 mit Vorteil gebaut roirb, g. 33. in ben grafftdj Sfteippergifdjen 2Bein= 

 bergen, wo man mit bem (Srtrag be§ £raminer§ mo^l gufrteben ift, 

 ebenfo in SBeiler, £)2l. SßeinSberg. S5ei bem Brammer fommt e§ 

 eben aud) barauf an, roo unb rate er gebaut mirb. 



(5r ift im ungemeinen ein gärtliäjer ©tocf, er verlangt einen 

 fraftigen £§onboben, ber meniger mit mageren, ober §i&tgen 23eftanb= 

 feilen, nrie ©teingerolle, gelbfornigtem ©anb, ober oerbautem j^euper 

 (ßeberfieg) oermengt ift. SDie (Srfafjrung lefjrt, ba§ faft alle fold^e 

 Anlagen in §i&igen SBobenarien oor ber gtit gu ©runb gingen. SDie 



