P. ÉPARGNE. 



Fruit de fin d'été, moyen, allongé, quelquefois aminci aux 

 deux extrémités; à peau vert-olive, parsemée de points 

 et tachée de brun fauve près du pédoncule, parfois lavée 

 de brun rougeâtre du côté du soleil ; a queue très-longue, 

 droite ou arquée, grêle, placée dans l'axe on sur le côté 

 du fruit; à chair blanche, fine, fondante, sucrée-acidulée. 

 — Très-bon . 



Arbre à rameaux très-divariqués, à scions de grosseur moyenne, 

 brunâtres, parsemés de lenticelles arrondies; à coussinets peu sail- 

 lants; yeux petits, coniques, souvent comprimés d'avant en arrière. 



Feuilles florales arrondies ou ovales, acuminées, légèrement pu- 

 bescentes en dessus, blanches et cotonneuses en dessous; les adultes 

 de deux formes : celles des rosettes ovales, acuminées, crénelées, 

 longuement pétiolées; celles des scions arrondies, un peu atténuées 

 à la base, longuement acuminées au sommet, denticulées, étalées. 



Fleurs à pédoncules longs et très-cotonneux, très-grandes, de 

 m ,0o à m ,06, quelques-unes doubles, blanches ou un peu mar- 

 brées de rose; calyce à divisions linéaires-lancéolées, acuminées, 

 couvertes de poils blonds; pétales très-larges, ondulés ou crépus, 

 ne laissant pas d'intervalle entre eux. 



Fruit commençant à mûrir en juillet, allongé ; à queue longue, 

 arquée ou droite, grêle, portant la trace de bractéoles, à peu près de 

 même couleur que le fruit . placée dans l'axe du fruit ou un peu sur 



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