P. MOUILLE-BOUCHE. 



Fruit d'automne, moyen, oblong ou pyriforme, obtus, à 

 peau fine , lisse, vert jaunâtre, unicolore ou très-légère- 

 ment lavée de rose du côté du soleil ; à quelle longue, ren- 

 flée aux deux extrémités, ordinairement accompagnée de 

 petits plis vers son insertion sur le fruit ; à chair blanche, 

 très-fine, remarquablement fondante, sucrée, parfumée. 



Arbre très-productif, à scions de couleur olivâtre foncé, parse- 

 més de nombreuses lenticelles, assez gros, légèrement flexueux, à 

 coussinets un peu saillants; yeux coniques, bruns, plus ou moins 

 écartés du scion. 



Feuilles florales ovales ou ovales-elliptiques, mucronées ou acu- 

 minées, arrondies à la base, finement denticulées, glabres en dessus, 

 très-légèrement pubescentes en dessous , ciliées ; les adultes à peu 

 près de même forme : celles des rosettes ovales, acuminées, arron- 

 dies à la base, portées sur de longs pétioles ; celles des scions 

 ovales-allongées, acuminées, dentées, plus ou moins arquées et pé- 

 tiolées. 



Fleurs moyennes, très-blanches, àpédicelles grêles, un peu longs, 

 presque glabres; calyce à divisions lancéolées-linéaires, atténuées, 

 étalées ou réfléchies, recouvertes de poils blonds en dessus ; pétales 

 ovales-orbiculaires, entiers ou échancrés, quelquefois elliptiques ou 

 à angle arrondi au sommet, laissant ordinairement peu d'intervalle 

 entre eux. 



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