DEL PROF. PIERO GIACOSA 



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dal Daremberg ed anche dall' Haeser, che la tradizione latino-greca, o se si vuole 

 classica, della medicina non si ò estinta mai in alcuna parte d'Italia, e che per spiegare 

 il fiorire della medicina salernitana non è d'uopo ammettere la necessità dell'innesto 

 della medicina araba. 



Fra i riraedii indicati nel nostro manoscritto alcuni appartengono alla categoria 

 di quelli citati dal Flùckiger (1) come dovuti agli Arabi; ossi sono: ammonincum, 

 gariophiììum , cinnamomum e caììiphora; ma di questi i tre primi erano noti agli 

 antichi: dell'ammoniaco parla Dioscoride al Libro III, cap. 82: i garofani (2) erano 

 già usati a Eoma nel iv secolo, e di essi parla Benedetto Crispo nel suo poemetto 

 già citato; il cinnamomo era raro a Koma nei primi secoli, ma in Inghilterra era già 

 prescritto nella medicina veterinaria nel lOGG (3). La canfora invece è nominata forse 

 per la prima volta in Europa nel nostro ricettario; essa è l'unico rimedio che rive- 

 lerebbe una influenza araba; ma il trovarsi così isolata, senza l'accompagnamento delle 

 altre varie droghe che gli Arabi introdussero, prova che se erano già conosciuti alcuni 

 prodotti dell'Oriente, non si era ancora impiantata tutta la medicina araba in Italia. 



Il documento d'Ivrea diventa dunque uno dei pochi fanali con cui si va cer- 

 cando a tastoni in quella età la storia della coltura; esso ci indica che non si è spenta 

 ancora la tradizione antica, e che come al solito in quella età, si è nel clero che 

 dobbiamo cercare questo sacro deposito , nel clero che solo sapeva offrire un asilo ai 

 poveri sognatori e filosofi, che avevano la disgrazia in quei duri tempi di sentirsi spinti 

 allo studio ed alla ricerca. L' indagare chi si possa nascondere sotto il nome di Petrus 

 Magrus non spetta a me, che sono estraneo alle ricerche di questa natura, e che mi 

 contento di segnalare agli specialisti il ricettario di Ivrea; io suppongo che i frequenti 

 rapporti politici in quell'epoca fra Pavia, dove fioriva una scuola (4) prima ancora di 

 Carlo Magno, ed Ivrea (5), due città importantissime del Regno d' Italia, non siano 

 per avventura senza importanza nel decidere sull'origine del manoscritto , se pure non 

 si tratta di semplice copia testuale di ricette anteriori, come ho dimostrato rispetto ad 

 alcune; su tali questioni non posso assolutamente pronunziarmi, essendo troppo nuovo 

 in tali materie. Non è neppure impossibile che Io scritto possa avere una origine ultra- 

 montana, considerando la posizione di Ivi'ea, i suoi frequenti rapporti colla Germania e 

 i numerosi documenti di origine tedesca di cui è ricco l'archivio capitolare; tuttavia non 

 vi si rinvengono pnrolc che sembrino accennarvi, ed anzi si trovano per Io piìi indicati 

 i nomi romani delle erbe. 



Ho creduto bene di verificare quante fra le sostanze enumerate dal nostro autore 

 coincidessero con quelle che si rinvengono in opere della stessa epoca o di epoca poco 



(1) Grundlagen der Phnrmahognosie, Berlin, f88n, pag. 22. 



(2) Per la storia dei garofani V. Flììciìiger, Zur Geschichte der Gewùrsnelken, Journal de Phar- 

 macie d'Alsace-Lorraine, tfcSn. 



(3) Flùckiger Pharmakognosie, pag. 562. 



(4) De Renzi, Collectio Salernitana, voi. 1, p. 16. — Haeser {Gesch. d. Med. , I, 263) dice che 

 Pavia diventò Università solo nel 1250, senza accennare alle scuole che vi erano stabilite già da tempo 

 più antico. 



(5) Una poesia contenuta in un codice dell'arcliivio capitolare d'Ivrea, e pubblicata dal Dììmmler 

 nel maggio 1868 nella Zeilschrift fùr deutsches Alterthum, getta molta luce sulle abitudini e sul lusso 

 di quell'epoca. 



Serie II. Tom. XXXVII. 



