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LUIGI SABBATANI 



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(13 dicembre 1903). 



9,30'. — L'animale non ha presentato alcun disturbo; ucciso colla puntura del bulbo, alla 

 sezione non si riscontra nessuna lesione anatomica. 



Esperienza 20'' (11 gennaio 1902). 



Cane f. di Chgr. 4,700. — Introdotti nello stomaco cm^ 40 di soluzione al 2,428 "/o <5i 

 metafosfato sodico, corrispondenti a gr. 0,97, a gr. 0,20 per chilo corporeo, l'animale stette 

 sempre bene e non presentò il più piccolo disturbo. 



Nell'urina non si conteneva nè albumina nè zucchero. 



Da queste esperienze si vede che il metafosfato sodico dà precipitazione degli 

 albuminoidi e fissazione dei tessuti solo quando trovasi in presenza di acidi forti 

 (Esp. 12*) e che l'acido carbonico ed il fosfato monosodico non sono sufficienti a ciò. 

 Quindi nè l'acido carbonico, che il metafosfato sodico assorbito può incontrare nell'or- 

 ganismo, nè l'acidità dell'urina (Esp. 13"), proveniente da fosfati primari, possono far 

 sì che il metafosfato dia luogo, o nei tessuti in genere, o nelle vie urinarie, a modi- 

 ficazioni funzionali dipendenti da precipitazione di albuminoidi. E notisi per giunta 

 che verosimilmente nelle urine non passa neppure del metafosfato sodico (Esp. 36'), 

 e che se anche a dell'urina normalmente acidissima aggiungiamo ad arte del meta- 

 fosfato e dell'albumina, a ciò si formi intorbidamento apprezzabile, conviene aggiun- 

 gere più acido di quello che se si operasse in acqua pura (Esp. 13"). 



Da queste esperienze si vede inoltre che mentre l'acido cloridrico è adattatissimo 

 a dare una buona reazione col metafosfato e gli albuminoidi, questa però avviene 

 solo quando l'acido non è in troppo scarsa quantità ; e che il rapporto equivalente 

 fra metafosfato ed acido di 5 a 2 rappresenta la quantità minima di acido con cui si 

 può ottenere il massimo di precipitazione albuminoidea. Quindi ben difficilmente nello 

 stomaco, o per deficienza di acido gastrico, o per eccesso di metafosfato, rapidamente 

 ingerito, potremo trovare quei rapporti favorevoli che del resto darebbero una lesione 

 del tutto superficiale : ed in fatti nella cavia, nel coniglio ed anche nel cane, che pure 

 ha una forte acidità gastrica, per introduzione di alte dosi di metafosfato nello sto- 

 maco non abbiamo osservato alcun disturbo funzionale, nè alcuna lesione anatomica. 



In fine, se anche avvenisse assorbimento della soluzione acida di metafosfato, la 

 quantità di essa sufficiente a dare l'azione caratteristica è così piccola, che tosto sa- 

 rebbe ad esuberanza neutralizzata quella poca acidità della soluzione dagli alcali del- 

 l'organismo (Esp. 17''). 



Quindi riassumendo, non pare affatto credibile che nel determinismo delle mani- 

 festazioni generali e tossiche prodotte dal metafosfato sodico intervengano fenomeni 

 di coagulazioni albuminoidee, neppure là dove, come nello stomaco e nelle vie urinarie 

 dei carnivori, avendosi reazione acida, pareva la cosa più probabile. 



Per lo studio dell'azione del metafosfato ho fatte numerose esperienze sulle rane, 

 sulle cavie, conigli e cani, servendomi di iniezioni ipodermiche ed intraperitoneali 

 nelle prime, e di iniezioni endovenose in tutti gli altri animali; ho poi fatte espe- 

 rienze di applicazione diretta del metafosfato sulla corteccia cerebrale, sul midollo, sui 

 nervi e sui muscoli, ed in fine ho fatti alcuni saggi di antagonismo fra metafosfato 



