79 



157 



Table XXVII h. 



No. 



Tetracoccus 



isolated 

 from : 



Is 

 a~ 



c — 



Source of 



e 



>, 



<n 

 _o 



X 



i Arabinose 1 





ic 



o 

 c« 



'c 

 s 



i 



1 



> 

 H 



Dextrose 





« 1 

 2 



u 



!S 



Saccharose 



1 



s 



« 



1 



o 

 c 



Inulin 

 Dextrin 



JS 



CS 



c 



c/: 



1 cTlJdiin' 



= ■•3 



i' 



Milk 



"1 

 Tot 



SN 



af 

 al N. 



D N 



Liq 

 AG 



ue- 

 ng 



S G 



o 



II 



Growth on the 

 surface of <.-AKar| 

 stub culture ll 



15 



Condensed 

 Milk 1 





C 



0,2 

 1,6 



















ol 



3,6 



2,5 



0,9 



1,6 



3,4 



27 



2,90,7 







0,2 











3 



2 5 



16 7 



5 3 



1 











orange, 

 white! 



IG 



Yellow 

 spot in 

 experiment 

 cheese 15 



i 



C 



2,9 



1,1 



- 







1,4 



4,1 



2,9 



3,6 



1,8 



3,6 



2,7 



1,6 















4 



2,0 



8,4 



0,2 















+ 



• 



17 



Fæces 3 



? 



c 



0,2 



0,5 















0,5 



1,6 



6,1 



1,6 







0,5 



1,4 



0,9 



















0,5 





2,0 











' 



+ 



orange 



18 



Calf fæces 2 



? 



c 



1 4 



— 



0,7 







0,9 



1,2 



1,81,1 



1,10,5 



1,6 



1,6 



1,8 



1,1 















1 6 





1 8 









1 





brown- 

 ish 



19 



Bovinefæcesl 



? 



c 



0,5 



0,2 



0,2 



0,2 



0,70,7, 



1,64,0 



1,1 



0,2 



1,4 



2,3 



1,1 



0,5 







0,5 







1,4 





1,1 







+ 







.+ 



white 



20 



^' • 'i 



? 



c 



0,7 







0,2 







1 , 



0,20.2: 



1,41,4 



1,4 







1,8 



1,1 



0,9 



0,5 







0,2 













0,9 







4- 

 











brownis 

 white 



21 



» » 3 



? 



c 



1,1 







0,2 



0,2 



0,7 



0,7 



1,8 



1,4 



1,6 



0,2 



0,7 



1.4 



1,6 



1,4 









_î_ 



1,1 





1,8 



2,6 







+ 





+ 



while 



22 



» » 3 



? 



c 



0,3 



0,2 



0,1 



0,1 





0,9 



1,3 



1,3 



9 



0,8 0,81,1 



1,2 



0,1 







0,1 







1,1 



13 



2,5 



3,1 













+ 



» 



23 



Condensed 

 Milk 2 



i 



c 



1,4 











2,5 



2,7 



3,2 



2,5 



1,1 



0,2 



2,5 



2.3 









0,2 













1,6 



















+ 



white, 

 light 

 brown. 



•2i 



Condensed 

 Milk 2 



' 



c 



1,8 







0,7 



- 



2,3 



2,3 



3,2 



3,2 



2,5 



1,1 



2,5 



2,5 



2,5 



-i- 





0,5 





1,8 





1,6 



















-f 



vellow, 

 ■ light 

 brown 



25 



Dairy cheese 

 9 R 

 4 weeks 



i 



w 

 c 



0,7 

 1,4 



0,5 

 1,1 



0,6 

 1,8 



0,1 

 0,7 



1,4 

 1,6 



1,4 

 2,0 



1,4 

 4,1 



1,4 



4,1 



1,1 

 3,2 



1,4 

 0,7 

 1,6 



1,6 

 4,7 



1,4 

 3,6 



1,4 

 2,3 



1,1 



2,3 







0,2 

 0,7 





 



2,5 





1,4 



3,9 



0,9 



+ 







+ 



white 

 and 

 very 



exten- 

 ding 



26 



Vegetable 

 margarine 

 not keeping 



? 



c 



1,1 



0,2 









1,8 



1,« 



1,3 



1,3 



1,4 



0,9 



1,8 



1,8 



1,3 



0.7 







0,2 













1,8 



— 

 













+ 



» 



27 



Surface of 

 Cammembert 



? 



c 



0,2 



0,5 



0,8 







1,4 



1,6 



2,3 



1,8 



1,4 



0,9 



2,0 



1,8 











H- 



0,3 

























+ 





28 

 29 



Mc pyogenes 



albus 

 OlufThomsen 



1 



c 



1,1 



0,2 



0,9 







1,1 



0,9 



2,7 



2,3 



2,0 



0,9 



2,7 



2,9 



1,6 



2,3 



Ï 



1,1 



0,7 









2,0 







+ 







+ 



» 



Mc pyogenes 

 albus Kral 



1 



c 



2,0 



0,9 



1,1 



2,7 



3,4 



3,2 



3,2 



2,5 



2,5 



1,4 



3.6 



2,7 



2,S 



2,5 









2,5 



6 



4,1 



9,6 



1,6 



+ 







+ 



» 



30 



Surface of 

 Cammembert 

 cheese 



d 



c 



3,0 



0,9 



1,1 



-Î- 



2,C 



1,1 



1,9 



3,2 



1,4 







1,8 



1 



1,1 'o,s 



-h 



Ï 



-5- 









3,4 



6,6 



-^0,7 



+ 



+ 







brownis 

 yellow 

 myco- 

 derma 

 like 



31 



Experiment 

 1 cheese 27 



d 



c 



j3,2 



1,1 



1,8 



-Î- 



2,7 



1,8 



3,8 



4,5 



2,S 



0,9 



4,1 



|2,3|3,2 



0,S 









0,7 

 



Ih 



il 



2,7 



3,7 



0,1 + 



II 



+ 









