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LUIGI SABBATANI 



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organi isolati. Se però consideriamo la tossicità a seconda delle vie d'introduzione, 

 troviamo una grandissima differenza fra le dosi tossiche dell'acido citrico libero a 

 seconda che viene amministrato per via gastrica od iniettato direttamente nelle 

 vene (1); certo in quest'ultimo caso esso fissa rapidamente delle basi e diminuisce 

 però l'alcalinità del sangue (2); ma non è per questo unico fatto che riesce tossico, 

 poiché iniettato anche come citrato neutro di sodio, viene pure mal tollerato, e a 

 dosi di poco superiori produce la morte degli animali. 



Mentre io trovava come dosi letali dell'acido citrico gr. 0,25 — 0,22 per chilo 

 d'animale, corrispondenti a gr. 0,42 — 0,37 di citrato trisodico, iniettando invece il 

 citrato si ha la morte degli animali con gr. 0,47 — 0,93. Ma lasciando da parte per 

 ora le questioni inerenti al diverso grado di tossicità in rapporto colla via d'intro- 

 duzione, e considerando solo la velenosità dell'acido citrico per iniezione endovenosa, 

 si nota subito che mentre l'acido citrico è molto tossico, gli acidi della serie grassa 

 invece, tranne rare eccezioni, non sono affatto, o poco tossici, ed iniettati diretta- 

 mente nelle vene, come sali di sodio, vengono bene tollerati a dosi relativamente alte. 



Già da tempo ricerche concordi di Janowsky e di Mayer dimostrarono questo 

 per molti acidi, ed io stesso ora ho fatte alcune esperienze di confronto fra la tos- 

 sicità dell'acido citrico, dell'acido tartarico e dell'acido aconitico. 



Dalla tabella riportata a p. 9 si vede che la dose mortale di citrato trisodico 

 nel cane e per iniezione endovenosa oscilla fra gr. 0,47 e 0,93 per chilo d'animale; 

 per cui possiamo ammettere come dose media minima mortale gr. 0,70, la quale 

 corrisponde a 0,50 di citrato anidro, ed a gr. 0,37 di acido citrico anidro. I cani 

 invece sopportano assai bene iniezioni endovenose di tartrato ed aconitato sodico, 

 sì che un cane ad esempio di Chgr. 3,800, dopo aver ricevuto in 8' una iniezione 

 corrispondente a gr. 0,92 di acido tartarico per chilo corporeo, stava benissimo; 

 ed un altro cane di Chgr. 3,500, dopo iniezione endovenosa di aconitato sodico, 

 corrispondente a gr. 1 di acido aconitico per chilo corporeo, presentò solo fenomeni 

 di depressione generale, i quali in 1 ora e l l 2 si dileguarono del tutto. E interessante 

 però confrontare la tossicità degli acidi grassi, di cui possediamo dati precisi (3), 

 con quella dell'acido citrico. 



(1) Si riscontra un fatto analogo rispetto alla tossicità degli ossalati e saponi alcalini. 



(2) Sabbatani L., Ricerche farmacologiche e chimiche sugli acidi acetondicarbonico e citrico, k Atti 

 della R. Acc. delle Scienze di Torino „, Voi. XXXIV (1899). 



(3) Janowsky (" Botkin's Klin. Wochensc. „, 1884, N° 14 (Russo)) — Da un sunto negli " Annali 

 di Chimica e Farmacologia „, Voi. V, [4 a ], p. 184 (1887). 



Mayer Heinrich, Untersuchungen uber toxische Wirkung der niederen Fettsiiuren, " Arch. f. exp. 

 Patii, u. Pharm. „ Bd. 21, S. 119. 



Fodera F. A., Influenza del carbossile nei corpi della serie grassa, * Archivio di Farmacol. e Tera- 

 peutica Voi. II (1894), fase. 14, p. 417. — Nesso fra costituzione chimica ed azione fisiologica. Ivi, 

 fase. 19, p. 577. 



Lazzaro C, doppio legame degli atomi di carbonio e sua influenza farmacologica. Ivi, Voi. IV 

 (1896), p. 170-179. 



Heymans, Ueber die relative Giftigkeit der Oral-Malon-Bernstein und Brcnzweinsaure some ihre 

 Natrium salze, "Arch. f. Physiol, Dubois-Reymond „, 1899, S. 168 — (Citato da Marfori, Sulle tras- 

 formazioni di alcuni acidi della serie ossalica nell'organismo dell'uomo, " Ann. di Chim. e Farmacol. „, 

 Voi. XI [5*J (1890), p. 250). 



Koch R., Die Wirkung der Oxalate auf den Thierischen Organismus — Inaug. Diss., Dorpat. 1879 



