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diez grados a doscientos veinte, este ácido pierde gas 

 carbónico y da dimetil amina. 



Betaina. — Sinonimia: trimedl glicocola, licina, oxi- 

 nedrina. Se la ha encontrado en la remolacha, en la 

 semilla de algodón. Se forma en la fermentación pú- 

 trida de las sustancias animales. Se puede obtener por 

 oxidación de la kolina. Se la extrae del jugo de remo- 

 lacha. Es un cuerpo sólido delicuesente; fundida en 

 los álcalis, la betaina, da la trimetil amina. 



Leucina. — Sinonimia: ácido amino caproico, amino 

 exanoico. 



La leucina existe en el reino animal y vegetal. 

 Proviene en todos los casos de la descomposición de la 

 albúmina. 



Se extrae la leucina del cuerno. Con un álcali la 

 leucina da un pentanoico y amoniaco. 



XVIII 



103) Cuerpos dos veces amina, — Diaminas, 



Preparaciones. — Se preparan las diaminas como las 

 monoaminas, pero se emplea un derivado bihalogenado 

 o un dinitrilo. 



Los diaminos tratados por los ácidos, dan diamidas. 

 Con el agua las diamidas se combinan; hay formación 

 de un óxido. Las sales de las diamidas pierden por el 

 calor una molécula de sal de amonio dando aminas de 

 cadena cerrada. 



XIX 



104) Cuerpos dos veces nitrilo. — Dinitrilos. 



Nitrilo oxálico 



NEC-CHN 



Es el etano dinitrilo, cianógeno; se le prepara por 

 destilación del cianuro de mercurio, 



Puede, también, preparársele por deshidratación 



