Dad Wasser und seine Eigenschaften. 



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Wenn auf der einen Seite der Siedepunkt des kochenden Wassers 

 eine feste nicht zu überschreitende Gränze der Erwärmung für dasselbe 

 bildet, so ist andererseits die tropfbar flüssige Form des Wassers vor- 

 trefflich dazu geeignet, in ihm für gewisse Zeiten die allerverschiedensten 

 Temperalurverhältnisse durch Mischung verschieden erwärmter Wasser- 

 massen hervorzurufen. 



Mischt man 1 Pfd. Wasser von 10 o mit 1 Pfd. Wasser von 30 o, so 

 zeigen beide Pfunde Wasser, nachdem die Mischung gehörig vollzogen, 

 eine Temperatur von 20^. Es ergiebt sich daraus, dass das eine Pfund 

 Wasser, welches ursprünglich 30*^ war, 10° seiner Wärme verlor, um sie 

 dem anderen, welches nur 10^ hatte, mitzutheilen; somit entstand eine 

 Wärmemischung, welche aus der Summe der Wärmegrade beider Massen 

 dividirt durch ihre körperliche Masse hervorging, oder mit anderen 

 Worten: die Temperatur des Gemenges ist gleich dem arithmetischen 

 Mittel beider Gemengtheile. 



Wenn man also zwei ungleiche Mengen von Wasser mit m und 



ml ihre ungleichen Temperaturen mit t und t' bezeichnete, so würde die 



Formel für die Temperatur der Mischung, welche wir mit T bezeichnen 



rr. mt + m^ ti 



wollen, lauten: T = . — . 



m + ni^ 



Anders jedoch gestaltet sich die Sache, wenn wir andere Stoffe, die 

 erwärmt sind, mit erwärmtem Wasser innig untereinander mengen. Mischt 

 man z. B. 1 Pfd. Wasser von 10^ mit einem Pfunde recht fein zertheilter 

 Eisenfeilspähne von 30° recht innig durch schnelles Umrühren unter- 

 einander, so zeigt dieses Gemenge nach der Mischung zwar in dem 

 Wasser wie in den Eisenfeilspähnen eine gleiche Temperatur, doch nicht 

 eine solche, wie wir sie aus obiger Formel erw\^rten dürfen, sondern 

 eine ganz andere; denn man nimmt zum Erstaunen wahr, dass diese 

 Mischung nicht 20° sondern nur 12° warm ist. Indem also das Eisen 

 18 volle Wärmegrade von seinen ursprünglichen 30 AVärmegraden abge- 

 geben hat, hat sich die ursprüngliche Temperatur des Wassers von 

 10° nur um 2° nämlich bis auf 12° erhöht. 



Mischt man hingegen 1 Pfd. Wasser von 30° mit einem Pfunde 

 Eisenfeilspähnen von 10°, so zeigt ein in dieses Gemenge eingetauchtes 

 Thermometer eine Temperatur von 28° an. Während das Wasser also 

 bei dem Gemenge nur 2° Wärme verlor, hat sich die Wärme im Eisen 

 von 10° bis auf 28°, also um volle 18° erhöht. 



Diese Versuche zeigen uns klar und deutlich, dass gleiche Mengen 

 verschiedener Körper, um auf ein und dieselbe Temperatur gebracht zu 

 werden, sehr ungleiche Wärmemengen in sich aufnehmen; denn 1 Pfd. 

 Wasser nahm nach den oben angestellten Versuchen 9 mal soviel Wärme 

 auf wie nöthig war, dieselbe Menge Eisenfeilspähne mit ihm auf einen 

 gleichen Wärmegrad zu bringen. 



Diese verschiedene Wärmemenge, welche eine bestimmte körperliche 

 Menge zu einer bestimmten Temperaturerhöhung erfordert, nennt man 



