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par une fuite néceffaire , elle doit mon- 

 trer fon grain avant Teau qui eft delTus 

 & qui ne s'épaiflît que par le bouillon- 

 nement que le bas de la cuve y excite : 

 nous voyons d'ailleurs que dans les tems 

 pluvieux ou rindigo ne pourrit que de 

 dix à douze heures , à peine le haut de 

 la cuve a le tems de changer ; feroit-il 

 de la prudence de s'attendre à y trouver 

 du grain ? Non fans doute , il y auroit 

 même de Textravagance de le penfer, il 

 faut donc néceffairement fe mettre dans 

 le cas de la perdre , fi on veut attendre 

 que le delfus foit fuffifamm.ent coloré 

 pour y trouver du grain. 



Manière de battre. 



Ayant trouvé le point fixe de la dif- 

 folution , il ne faut plus que le battage 

 pour le perfe£tionner , lequel fe fait de 

 la manière fuivante : on a trois buquets 

 qui £bnt des efpèces de caiiTons fans fonds^ 

 emmanchés d'une gaule ( par gaule oa 

 entend un bâton ou perche propre à fer- 

 vir de manche à quelque outil ou inf- 

 trument ) de la grofleur du bras , {a) 



(a) Cette gaule eil percée à une hauteur con- 

 venable à la largeur^de la batterie, à qui on donn& 



