économie. 95 

 vaife terre : le Mil à chandelle fe plante 

 à la fin de Mars , celui-ci eft plus déli- 

 cat & demande une bonne terre , il ne 

 produit qu'une récolte , on en peut plan- 

 ter en Août , mais alors il rapporte plus 

 de faux épis que de bons. 



MARY. 



Le ?vlahy fe plante en Août & Sep- 

 tembre ( a ) entre les fouches de l'In- 

 digo , on en garnit toute la place , cette 

 récolte qu'on fait en Décembre fert à 

 faire les élèves des volailles & pour en- 

 graifler les cochons ; &: comme on n'en 

 plante qu'une fois l'an , il n'y a pas ua 

 coin d'oublié afin que la récolte foit aC- 

 fez abondante pour fournir de grain d'une 

 année à l'autre. 



Voilà une lifte des vivres qu'il convient 

 de planter fur une place ; quelques nom- 

 breux qu'il vous paroilTent , ils ne font 

 pourtant deftinés que pour l'ufage de 



I . 



^ {a) On plante également le P«lahy en Mars & 

 1 Avril , mais comme Tlndigotier n'en plante 

 qu'une fois Tan , fon terrein étant occupé , je 

 dis qu'il fe plante en Août & Septembre ^ on 

 'peut auflî planter le Mil à Panache quand oa 

 veut , pourvu qu'on le taille en Août. 



