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 de long ; c*eft-à-dire la première année 

 de leur cru , mais qui augmentent tous 

 ks ans , d'autant pour remplacer la ftéri- 

 Ihé des premières branches ; car il eft 

 à remarquer que l'arbre ne produit pas 

 deux années de fuite dans le même en- 

 droit , mais qu'il fruâiiîe immédiatement 

 après ceux qu'on vient de cueillir jufqu'à 

 Textrêmité des branches , &: aux nouvel- 

 les que le pied a coûtum.e de multiplier 

 îous les ans , ce qui eft unique fur la 

 particularité de fon rapport. 



Les feuilles fortent de deux en deux 

 par chaque nœud des branches , & c'eft 

 dans ces nœuds qu^ fe forment les fruits 

 y font attachés par un pédicule fort 

 €ourt 5 ainfi que le raifin l'eft fur la gra- 

 pe ; & quoique les nœuds foient fort près 

 les uns des autres , pourtant on y compte 

 fbuvent jufqu'à quinze & vingt fruits , & 

 prefque autant de nœuds à chaque bran-- 

 ches , ce qui fait qu^ lorfque l'arbre fleu- 

 rit , les fleurs font fl près les unes des 

 autres que chaque branche pourroit for- 

 mer une guirlande bien garnie. Il n'eff 

 rien à mon avis qui rejouiffe plus agréa- 

 blement la vûe que de voir cinquante 

 mille pieds de Cafés tous fleuris à la fois . 

 on y voit régner dans un verd très fon- 

 cé^ une blancheur de neige qui éblQui| 



