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vient en bouquets; il est assez gros, arrondi, déprimé ou en forme de Berga- 

 mote ; sa hauteur est de 6 à 7 centimètres, et son diamètre de 8 à 9. La peau, 

 jaune verdâtre, maculée de brun, jaunit assez fortement à sa maturité. Lé pé- 

 doncule, gros et court, légèrement arqué, mesure 10 à 15 millim. ; il est ver- 

 dâtre, se trouve parfois implanté superficiellement et d'autres fois dans une 

 cavité légère et très-évasée, et lui est presque toujours attaché par un raccor- 

 dement charnu. Le calyce est placé dans un enfoncement peu profond et 

 évasé; ses divisions sont brun-noir, ordinairement caduques. La chair est 

 blanche, verdâtre sur les bords, fine, fondante; son eau abondante, sucrée, et 

 fortement parfumée; le cœur est large, arrondi. C'est un excellent fruit, dont 

 la maturité, qui progresse rapidement, a lieu dans la seconde moitié de sep- 

 tembre. Une de ses qualités, comme fruit de cette saison, est de ne pas blettir, > 

 Bivort, Alb. pomol., t. II, p. 83 [1849]. 



