p. d'alençon. 



extrémités, ordinairement assez courte, de couleur fauve-olivâtre; 

 peau jaune verdâtre, assez lisse quoique parsemée de points reliés 

 par de nombreuses marbrures squammeuses, marquée ou non d'une 

 tache fauve autour du pédoncule ; œil placé presque à fleur du fruit, 

 à divisions pubescentes, blanchâtres, étalées, entières et un peu rap- 

 prochées; cœur assez grand, dessinant une sorte de losange sur la 

 coupe longitudinale du fruit; loges très-grandes ; pépins solitaires ou 

 géminés, brun-marron; lacune centrale presque nulle. 



Chair blanchâtre, fondante, assez fine; eau abondante, acidulée, 

 relevée, légèrement astringente et rappelant un peu la sa\eur de 

 certaines Bergamotes. — Très-bon fruit. 



Cette excellente Poire a été décrite par M. Prévost sous le nom de 

 Doyenné d'hiver, bien qu'il l'ait distinguée de la Poire de Pente- 

 côte. De son côté M. Willermoz lui donne à tort pour synonyme le 

 nom de Saint-Michel d'hiver, qui s'applique également à la Poire 

 décrite par Duhamel, et dont j'ai donné moi-même une description. 



La Poire d'Alençon paraît avoir été découverte en 1810 par 

 jM. Thuillier, pépiniériste à Alençon, dans une haie de la ferme de 

 la Ratterie, commune de Cussey, département de l'Orne. {De Liron 

 d'Air., Not. pom., p. 37, 1858.) 



« La variété dont je m'occupe ici est plus nouvelle que la Bergamote de Pen- 

 tecôte, au moins chez nous, et ne lui ressemble aucunement. Son origine m'est 

 inconnue. Serait-elle née à Alençon, comme son nom semble l'indiquer? Je 

 l'ignore. C'est un arbre assez vigoureux, même sur Coignassier. Il a un peu 

 l'aspect de celui appelé Bergamote de Pâques et aussi Bergamote d'hiver ; il se 

 forme bien en pyramide. Le fruit est moyen, ovale-turbiné ou arrondi, parfois 

 oviforme, mais plus ordinairement courbé. Son épiderrae est jaune pâle ou 

 verdâtre, abondamment maculé et marbré gris roux. Ses marbrures sont par- 

 fois tellement étendues qu'elles recouvrent entièrement l'épiderme, surtout 

 autour de l'œil. Quelquefois le côté exposé au soleil est jaune rosé, ce qui fait 



