p. BÉOUESNE'. 



Fruit d'automne, moyen, pyriforme ou oblong; k peau jaune, 

 lavée de rouge au soleil, parsemée de points et marquée 

 de brun autour du pédoncule ; à queue assez longue , à 

 peu près insérée dans l'axe du fruit, à chair demi-cassante, 

 sucrée, peu parfumée. Fruit à cuire. 



Arbre vigoureux et assez productif, à scions droits ou légèrement 

 flexueux , moyens , bruns ou fauves , parsemés de nombreuses 

 lenticelles , à coussinets assez saillants -, yeux coniques , écartés 

 du scion et quelquefois appliqués entre la base du pétiole, noi- 

 râtres . 



Feuilles florales oblongues ou lancéolées, longuement acuminées , 

 pubescentes sur les deux faces, mais principalement sur l'inférieure; 

 les adultes de même forme , oblongues ou lancéolées , arrondies ou 

 légèrement atténuées à la base, acuminées et très-aiguës au sommet, 

 à bords crénelés , étalés ou mollement redressés, portées sur de 

 longs pétioles teintés de rose à la base. 



Fleurs petites , blanches , à pédicelles moyens , un peu grêles , 

 tomenteux ; calyce à divisions réfléchies , couvertes de poils blonds 

 en dessus; pétales ovales-oblongs ou elliptiques-oblongs, mollement 

 onguiculés , laissant de grands intervalles entre eux. 



' On nomme en Champagne et en Brie Béquène ou Béquens une jeune fille très-babiliarde; 

 en Lorraine on appelle beccaine le Pic-vert, qui fait grand bruit avec son bec. Le nom de 

 Béquesne donné à notre Poire ferait-il allusion à la longueur de son bec (queue).^ On sait que 

 notre vieille Poire d'Angleterre, assez semblable à celle-ci par la longueur de sa queue, porte 

 ■ également dans quelques-unes de nos provinces le nom de Bec-d'oie. 



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