p. SAINT-GERMAIN PANACHÉ. 



Les jeunes scions du Poirier Saint-Germain panaché se re- 

 connaissent à des lignes d'une teinte plus pâle, qui corres- 

 pondent à chacune des insertions des feuilles. 



Les fruits sont ordinairement moins gros que ceux du type , plus 

 régulièrement amincis aux deux extrémités, et leur peau , d'un vert 

 pâle, lisse, peu chargée de marbrures, présente des bandes jaunes 

 plus ou moins grandes, qui s'étendent du pédoncule à l'œil. 



La nature de la chair et l'époque de maturité de cette variété sont 

 les mêmes que celles du Saint-Germain ordinaire. 



Duhamel ne mentionne pas cette variété ; mais elle a été décrite et 

 figurée en 1853 dans les Annales de la Pomologie belge. 



100 



