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  P. 
  Bachraetjew. 
  

  

  sie 
  die 
  Temperatur 
  von 
  — 
  5.0° 
  erreicht 
  hatte, 
  plötzlich 
  bis 
  — 
  2,0°. 
  

   Zwei 
  Minuten 
  nach 
  diesem 
  »Sprunge« 
  wurde 
  sie 
  herausgenommen 
  

   und 
  auf 
  1 
  1 
  2 
  Stunden 
  bei 
  Lufttemperatur 
  gelassen. 
  

  

  Darauf 
  wurde 
  dasselbe 
  Stückchen 
  Stengel 
  noch 
  einmal 
  dem 
  Er- 
  

   frieren 
  unterworfen 
  und 
  zeigte 
  T— 
  — 
  6,5° 
  und 
  E 
  = 
  —2,0°. 
  

  

  Nach 
  Verlauf 
  einer 
  halben 
  Stunde 
  wurde 
  dieselbe 
  Pflanze 
  dem 
  

   Erfrieren 
  zum 
  dritten 
  Male 
  unterworfen 
  und 
  zeigte 
  T 
  = 
  — 
  7,6° 
  und 
  

   E= 
  —1,9°. 
  

  

  "Wir 
  haben 
  folglich: 
  

  

  Versuch 
  

  

  T 
  

  

  E 
  

  

  L 
  

  

  —5,0 
  

  

  

  II 
  

  

  —6,5 
  

  

  — 
  -2,0 
  

  

  III. 
  

  

  -7,6 
  

  

  -1,9 
  

  

  d.h.: 
  je 
  öfter 
  eine 
  und 
  dieselbe 
  Pflanze 
  dem 
  Erfrieren 
  unter- 
  

   worfen 
  wird, 
  bei 
  desto 
  niedrigerer 
  Temperatur 
  erstarren 
  

   ihre 
  Säfte. 
  Der 
  normale 
  Erstarrungspunkt 
  bleibt 
  dabei 
  ständig. 
  

  

  Somit 
  sind 
  auch 
  hier, 
  wie 
  bei 
  den 
  Insekten, 
  der 
  normale 
  Er- 
  

   starrungspunkt 
  der 
  Säfte 
  eben 
  so 
  wie 
  die 
  minimale 
  Temperatur, 
  bis 
  

   zu 
  welcher 
  die 
  Überkühlung 
  stattfindet, 
  bei 
  verschiedenen 
  Arten 
  nicht 
  

   gleich, 
  und 
  zwar: 
  

  

  Bei 
  Euphorbia 
  E 
  = 
  — 
  2,0° 
  und 
  bei 
  Malva 
  sylvestris 
  E 
  = 
  

   — 
  2.6°. 
  Bei 
  der 
  ersten 
  Pflanze 
  ist 
  T= 
  — 
  5,0°, 
  bei 
  der 
  zweiten 
  T 
  

   = 
  —6,1°. 
  

  

  IV. 
  Physikalische 
  Versuche, 
  das 
  künstliche 
  Hervorrufen 
  der 
  Erschei- 
  

   nungen 
  betreffend, 
  welche 
  man 
  beim 
  Abkühlen 
  der 
  Insekten 
  

   und 
  Pflanzen 
  beobachtet. 
  

  

  Zuerst 
  wurden 
  Versuche 
  mit 
  dem 
  Erstarren 
  des 
  zellenlosen 
  Pro- 
  

   toplasmas 
  gemacht. 
  Dazu 
  wurde 
  der 
  aus 
  der 
  Pflanze 
  ausgepresste 
  

   Saft 
  durch 
  gewöhnliche 
  Leinwand 
  filtrirt 
  und 
  in 
  ein 
  kleines 
  Probir- 
  

   gläschen 
  gegossen 
  und 
  verkorkt 
  mit 
  einem 
  Pfropfen, 
  durch 
  welchen 
  

   ein 
  Quecksilberthermometer 
  mit 
  1 
  10 
  °-Theilungen 
  gesteckt 
  wurde. 
  

   Das 
  Probirgläschen 
  wurde 
  in 
  ein 
  Gefäß 
  gestellt, 
  welches 
  gestoßenes 
  

   Eis, 
  gemischt 
  mit 
  Salz 
  und 
  Spiritus, 
  enthielt. 
  Die 
  Versuche 
  wurden 
  

   mit 
  dem 
  Protoplasma 
  der 
  Pflanze 
  und 
  dem 
  Safte 
  einer 
  Birne 
  ge- 
  

   macht. 
  

  

  