﻿Über 
  die 
  Temperatur 
  der 
  Insekten 
  nach 
  Beobacht. 
  in 
  Bulgarien. 
  581 
  

  

  13./25. 
  Juli. 
  Protoplasma 
  einer 
  Cactus-Pflanze. 
  

  

  Stunde 
  

  

  r 
  

  

  Bemerkungen 
  

  

  | 
  Stunde 
  

  

  t 
  

  

  

  9»38' 
  

  

  9,1° 
  

  

  Reines 
  Eis. 
  

  

  1 
  10^00' 
  

  

  — 
  5,9° 
  

  

  

  39 
  

  

  8,4 
  

  

  

  Ol 
  

  

  — 
  6,9 
  

  

  

  40 
  

  

  7,8 
  

  

  

  02 
  

  

  — 
  8,0 
  

  

  

  41 
  

  

  7,4 
  

  

  

  ! 
  03 
  

  

  — 
  9,2 
  

  

  

  42 
  

  

  7,0 
  | 
  

  

  04 
  

  

  —10,1 
  

  

  

  52 
  i/o 
  

  

  -0,8 
  

  

  Eis 
  + 
  Spiritus. 
  

  

  05 
  

  

  —10,6 
  

  

  

  53 
  

  

  -1,1 
  

  

  

  06 
  

  

  —11,0 
  

  

  

  531/9 
  

  

  -1,4 
  

  

  

  07 
  

  

  -11,3 
  

  

  

  54 
  

  

  -1,7 
  

  

  

  08 
  

  

  -11,4 
  

  

  

  55 
  

  

  -2,2 
  

  

  

  09 
  

  

  -11,7 
  

  

  

  55i/ 
  2 
  

  

  -2,4 
  

  

  

  10 
  

  

  -11,8 
  

  

  

  56 
  

  

  -2,7 
  

  

  

  11 
  

  

  —11,9 
  

  

  

  56*/2 
  

  

  -3,0 
  

  

  

  12 
  

  

  -11,9 
  

  

  Eis 
  + 
  Spiritus 
  + 
  Kochsalz. 
  

  

  57 
  

  

  -3,4 
  

  

  

  16 
  

  

  -12,5 
  

  

  58 
  

  

  -4,2 
  

  

  

  18 
  

  

  —12,8 
  

  

  

  59 
  

  

  -5,0 
  

  

  

  19 
  

  

  —13,0 
  

  

  

  24. 
  Juli 
  / 
  5. 
  August. 
  Saft 
  einer 
  Birne. 
  

  

  Stunde 
  

  

  

  Stunde 
  

  

  t° 
  

  

  11*58' 
  

  

  +2,4 
  

  

  12W)6' 
  

  

  —3,8 
  

  

  59 
  

  

  0,0 
  

  

  7 
  

  

  -4,0 
  

  

  12*00 
  

  

  -1,5 
  

  

  8 
  

  

  —4,2 
  

  

  Ol 
  

  

  -2,5 
  

  

  9 
  

  

  -4,5 
  

  

  02 
  

  

  -3,2 
  

  

  10 
  

  

  -4,7 
  

  

  03 
  

  

  —3,5 
  

  

  11 
  

  

  -5,0 
  

  

  04 
  

  

  -3,4 
  

  

  12 
  

  

  — 
  5,3 
  

  

  05 
  

  

  —3,55 
  

  

  

  

  Die 
  erste 
  dieser 
  Tabellen 
  zeigt 
  keine 
  Unregelmäßigkeiten 
  im 
  

   Gange 
  der 
  Temperatur, 
  d. 
  h. 
  die 
  Safterstarrung 
  ging 
  hierbei 
  regel- 
  

   mäßig 
  vor 
  sich 
  ohne 
  jedwede 
  Überkühlung 
  in 
  der 
  Pflanzen- 
  oder 
  

   Thierzelle. 
  

  

  Die 
  zweite 
  Tabelle 
  zeigt 
  ebenfalls 
  einen 
  regelmäßigen 
  Gang, 
  

   nur 
  ist 
  um 
  12 
  h 
  04' 
  die 
  Temperatur 
  anstatt 
  zu 
  fallen, 
  um 
  0,1° 
  ge- 
  

   stiegen. 
  Dieser 
  Umstand 
  aber 
  konnte 
  auch 
  von 
  den 
  im 
  Safte 
  be- 
  

   findlichen, 
  noch 
  nicht 
  zerstörten 
  Zellen 
  herrühren. 
  Jedenfalls 
  werden 
  

   hier 
  im 
  Gange 
  der 
  Temperatur 
  keine 
  heftigen 
  Sprünge 
  beobachtet, 
  

   und 
  folglich 
  kann 
  die 
  Ursache 
  der 
  bei 
  den 
  Insekten 
  beob- 
  

   achteten 
  Überkühlung 
  nicht 
  mit 
  den 
  alleinigen 
  Eigenschaf- 
  

   ten 
  der 
  Säfte 
  erklärt 
  werden. 
  

  

  Um 
  den 
  Umständen, 
  unter 
  welchen 
  die 
  Erstarrung 
  der 
  Insekten- 
  

   toder 
  Pflanzen-)Säfte 
  stattfindet, 
  näher 
  zu 
  kommen, 
  goss 
  ich 
  den 
  Saft 
  

   einer 
  Birne 
  in 
  ein 
  kleines 
  poröses 
  Thongefäß 
  und 
  verkorkte 
  es 
  mit 
  

   einem 
  Kautschukstöpsel, 
  durch 
  welchen 
  ein 
  Quecksilberthermometer 
  

   gezogen 
  war. 
  Das 
  Gefäß 
  war 
  ganz 
  voll 
  mit 
  Saft 
  und 
  seinerseits 
  

  

  