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CHASSE AUX OISEAUX. 



on le place dans la boîte ou dans une carnassière, avec 

 l'attention, s'il y a plusieurs oiseaux, de mettre toujours 

 les plus petits et les plus légers sur les plus gros. 



Lorsqu'un oiseau, a été pris au filet ou au piège, il faut 

 le tuer avec précaution, pour éviter qu'il ne se déplume 

 en se débattant. On le saisit avec deux doigts, sous les 

 ailes, entre la poitrine et le ventre, et l'on presse jusqu'à . 

 ce qu'il soit étouffé. S'il est d'une grosseur qui ne per- 

 mette pas d'en agir ainsi, on l'étouffé en lui serrant le 

 cou, soit avec les doigts, soit avec une ficelle. On l'ar- 

 range ensuite comme nous venons de le dire. Si un oi- 

 seau a été tué à la sarbacane, on le traite comme celui 

 pris au filet, et que l'on vient de priver de la vie. Cette 

 dernière manière de chasser est assez avantageuse pour 

 se procurer des petits oiseaux bien frais; mais , pour y 

 réussir, il faut avoir acquis une grande adresse, qui n ? est 

 jamais que le résultat d'un long exercice. Outre cela, son 

 succès n'est assuré qu'au printemps, époque où les oi- 

 seaux, agités par les feux de l'amour, oublient leur ca- 

 ractère timide et le danger qui les menace, au point de se 

 laisser approcher de très-près. 



Les chasseurs à ia pipée prennent quelquefois des oi- 

 seaux fort intéressants, mais malheureusement la glu 

 dont ils sont imprégnés les gâte souvent au point qu'il 

 est impossible d'en tirer parti. Cependant, si un animal { 

 pris de cette manière avait conservé assez de plumes pour 

 qu'il fût encore montable, et que sa rareté lui donnât de 

 la valeur, on pourrait, avec beaucoup de patience et de 

 soin, venir à bout de le préparer. 



Voici les moyens que l'on emploiera pour enlever la 

 glu. On se procurera du beurre frais ou de l'huile d'o- 

 live, et l'on en frottera les plumes tachées, jusqu'à ce 

 que la glu et le beurre soient parfaitement mélangés, ce 

 que l'on reconnaîtra quand cette matière- aura cessé 

 d'être gluante. Alors, avec le tranchant d'un scalpel ou 

 d'un couteau, on raclera les plumes une à une, de ma- 

 nière à ne laisser sur leurs barbes que le moins de gras 

 possible, puis on les lavera avec de l'eau contenant une 

 forte dissolution de potasse. Quand on s'apercevra que la- 

 graisse est bien enlevée, on les lavera une seconde fois 

 avec de l'eau pure, et on les séchera avec de la poussière 

 de plâtre. S'il arrivait que l'on ne pût se procurer de la 

 potasse, on y suppléerait en remplissant de cendres, jus- 

 qu'à moitié de sa hauteur, un gobelet de verre, ou autre 

 vase de cette dimension; on achèverait de le remplir 



