102 RECHERCHE DES ZOOPHYTES. 



de-vin les tue avant qu'ils aient le temps de se contrac- 

 ter. » 



Voici une seconde méthode proposée par le même au- 

 teur : 



« Placez, dit-il, les huîtres chargées de corallines dans 

 un grand vase de terre ou de bois, avec autant d'eau 

 qu'il en faut pour couvrir les corallines, et pas davan- 

 tage. Laissez le tout en repos pendant une heure ; alors 

 versez doucement sur les bords du vase autant d'eau 

 bouillante qu'il y a d'eau froide; cela fait, ôtez prompte- 

 ment les corallines de dessus les coquilles, et mettez-les 

 dans des flacons remplis d'esprit-de-vin. Cette méthode 

 est la meilleure qu'on puisse suivre pour conserver ces 

 plantes animées, de manière qu'en les voyant, les plus 

 incrédules ne puissent se méprendre sur leur nature et 

 sur leur origine. » 



L'auteur fait cette dernière observation, parce que de 

 son temps on prenait beaucoup d'espèces de polypiers 

 pour des plantes, et pour cette raison on les nommait 

 lithophytes. Il ajoute qu'il faut faire ces sortes de collec- 

 tions en été, parce que, pendant l'hiver, les polypes sont 

 ordinairement contractés et engourdis par le froid. 



Quant à ceux qui ont des coquilles pierreuses, tels que 

 la plupart des polypes à cellules et des polypes corti- 

 caux, les tubulipores, les lithophytes, les coraux, les- 

 millepores, etc., on les traite de la même manière que les 

 mollusques à coquilles, et les amateurs ont eu le grand 

 tort de ne pas s'occuper de l'animal, mais seulement de 

 sa maison. Aussi est-il arrivé que plusieurs sont restés 

 inconnus, tels, par exemple, que des corallines, pénicil- 

 les, halymèdes, flabellaires, etc. Ce sera donc un vérita- 

 ble service à rendre à l'histoire naturelle, que d'en con- 

 server des échantillons à l'esprit-de-vin quand on sera 

 assez heureux pour en trouver l'occasion. 



Pour pêcher les coraux et autres polypiers, on se sert 

 de deux machines différentes, qui sont l'engin et le sala- 

 bre : la construction de l'une et l'autre de ces machines 

 est fondée sur le même principe, qui est que le corail se 

 trouve principalement sur les rochers qui sont au fond 

 de la mer, et tapisse ordinairement en tous sens les pa- 

 rois et les voûtes des grottes ou cavités que forment ces 

 rochers. Ces instruments doivent donc être propres à 

 pénétrer dans ces cavités, à en détacher les coraux et à 

 s'en charger pour les emporter hors de l'eau. 



L'engin (fig. 43) est une espèce de croix formée par 



