PRÉSERVATIFS EN LIQUEUR. 177 



dammentde celle de les préserver de la décomposition : 

 1° d'être sans couleur, afin de n'en pas communiquer à 

 l'objet qu'elle baigne; 2° de ne pas attaquer par son 

 mordant les propres couleurs de l'objet; 3° d'être parfai- 

 tement transparente, afin de le laisser apercevoir à tra- 

 vers le vase qui le renferme; 4° de pouvoir résister à la 

 gelée, afin de ne pas briser les bocaux dans lesquels on 

 la mettra. 



1° L'esprit-de-vin de 14 à 18 degrés de l'aréomètre de 

 Baumé, paraît être la liqueur qui remplit le mieux toutes 

 ces conditions; les autres alcools, tels que ceux de pom- 

 mes de terre, de grains, de sucre, etc., ont les mêmes 

 qualités, mais un inconvénient grave, c'est que tous sont 

 d'un prix assez élevé, et cette raison seule a pu déter- 

 miner à chercher d'autres liqueurs composées, capables 

 de les remplacer avec plus ou moins d'avantage. 

 2° Nicolas recommande la composition suivante : 



Eau très-pure 2 litres. 



Alcool 1 



Sulfate d'alumine 125 gram. 



3° Le naturaliste anglais Georges Graves, dans un ou- 

 vrage publié à Londres il y a quelques années, indique 

 une liqueur qui a beaucoup d'analogie avec la précé- 

 dente : 



Alun 250 gram. 



Eau commune 1 litre. 



Alcool 1/3 de litre. 



Voici comment on prépare ce mélange : on pulvérise 

 l'alun et on le met dans un vase capable de résister à la 

 chaleur; on fait chauffer l'eau, et lorsqu'elle est en ébul- 

 litipn, on la verse sur l'alun, on laisse refroidir, et on 

 passe dans un filtre de papier gris, après quoi on mêle 

 l'alcool. 



Le même auteur recommande encore une autre li- 

 queur composée ainsi qu'il sujt, mais dont le mélange se 

 fait à froid : 



Eau commune 1 litre. 



Alcool. 1 



Alun. . 375 gram. 



4° L'abbé Manesse, après plusieurs tentatives plus ou 

 moins heureuses, a publié le résultat de ses expériences; 

 il indique comme la meilleure liqueur celle qui est ainsi 

 composée : 



