LES OISEAUX. 225 



entre le radius et le cubitus de chaque bras, en a, a, 

 puis on attache, en laissant entre les deux ailes une dis- 

 tance égale à celle qu'on a mesurée sur le dos; ensuite, 

 pour les contraindre à. conserver une bonne attitude, on 

 attache de même les deux humérus ou os du bras, comme 

 nous le montrons en b de la même figure. Cela fait, on 

 place un léger tampon d'étoupe entre les os des deux 

 ailes, sur les ligatures, avec le soin de le faire plat suffi- 

 samment pour ne pas rendre bossu le dos de l'oiseau. 

 On tire ensuite les deux ailes en dehors, de manière à ce 

 que les humérus soient moitié en dehors et moitié en 

 dedans. Il résultera de ceci, que lorsque l'oiseau sera 

 monté, les ailes se trouveront à leur place naturelle et 

 que les coudes de l'oiseau seront en dehors du corps 

 comme ils le sont dans la nature vivante ; les ailes n'au- 

 ront pas l'air de moignons sortant gauchement du corps 

 où ils sont implantés, comme elles en avaient trop sou- 

 vent l'apparence dans l'ancienne méthode. Elles ne re- 

 montent pas vers le cou, que, par conséquent, on n'est 

 pas obligé de tirailler pour rallonger et lui rendre ses 

 dimensions ordinaires, et elles tombent assez bas sur les 

 côtés pour couvrir entièrement les parties nues ou déco- 

 lorées, de manière qu'on n'est pas obligé de relever et 

 déplacer les plumes du ventre souveut parées de taches 

 dont on détruisait ainsi l'ordre et la symétrie naturelle. 

 Outre cela, l'oiseau a un dos proportionné, et non formé 

 par les scapulaires rapprochés et hors de leurs places 

 ordinaires. 



« En bourrant la peau, il faut surtout ne pas négliger 

 la tète, car c'est principalement à cette partie que les 

 yeux de l'observateur s'attachent pour retrouver les ap- 

 parences de la vie. Avec du coton haché que l'on intro- 

 duira par les yeux, on bourrera surtout les joues, de 

 manière à ce qu'elles restent pleines après la dessiccation, 

 sans cependant paraître gonflées. Il faut cependant un 

 terme moyen, car sans cela l'animal joufflu aurait un 

 air fort désagréable, ou bien un enfoncement le ferait pa- 

 raître décharné et laisserait soupçonner les formes de 

 la boîte osseuse du crâne, comme dans une momie 

 desséchée au soleil, ce qui n'est pas moins désagréable. 



« Après avoir bourré et cousu l'oiseau, pour le conser- 

 ver en peau, on saisit la jambe vers le talon, on la re- 

 pousse vers la poitrine de manière à replacer la cuisse 

 dans sa position naturelle, c'est-à-dire se rapprochant de 

 la pointe du sternum par son extrémité, ou, si vous vou- 



