PHYSIOLOGIE COMPARÉE. 23 



Deuxième Division. — PHYSIOLOGIE COMPARÉE. 



INous avons précédemment [Botanique , 

 page 21) considéré la vie comme résultant 

 de l'action des organes les uns sur les autres, 

 ou en d'autres termes , de l'ensemble des 

 fonctions mises enjeu par une cause incon- 

 nue (force ou principe vital.) Ces fonctions, 

 d'autant plus compliquées que l'organisation 

 l'est elle-même davantage , se rapportent 

 dans l'animal à trois grandes classes. 



( 1° FONCTIONS DE NUTRITION , ou l'ensemble des phénomènes par 

 lesquels l'animal convertit en sa propre substance les alimens dont 

 il se nourrit. 



2° FONCTIONS DE RELATION , ou l'ensemble des phénomènes qui 

 ont pour but de mettre l'animal en rapport avec tout ce qui l'en- 

 vironne , en vertu de la sensibilité ( faculté de recevoir des impres- 

 sions de douleur ou de plaisir), et de la motilité (faculté de se 



mouvoir a son gre 



5° FONCTIONS DE REPRODUCTION : Phénomènes par lesquels l'animal 

 se reproduit , et donne naissance à un être semblable à lui. 



Elles se composent d'un 

 grand nombre d'actions 

 organiques combinées , et 

 qu'on peut ramener à 5 

 classes principales, savoir: 



§ I. FONCTIONS DE NUTRITION. 



1. LA DIGESTION : Fonction par laquelle l'aliment introduit dans l'appareil 

 digestif se convertit en un fluide propre à nourrir le corps , ou à servir à 

 son entretien. 



2. LA RESPIRATION : Fonction par laquelle les fluides nourriciers, produits 

 de la digestion , sont transportés dans les poumons , pour y subir le contact 

 de Pair qui les rend propres à être assimilés , c'est-à-dire à se convertir en 

 la propre substance de l'animal. 



3. LA CIRCULATION : Fonction au moyen de laquelle le fluide nutritif ou le 

 seings vivifié par le contact de l'air dans les poumons , est conduit par des 

 canaux particuliers nommés vaisseaux , dans tous nos organes , où il est 

 repris par d'autres vaisseaux pour être soumis de nouveau au contact de l'air. 



A. FONCTIONS DIGESTIVES. 



C 1° Relativement aux matériaux qu'elle emploie ( alimens ) ; 



i, \ DIGESTION neul être considérée : s O0 t, , . , , . , , in, ,• 



n 1 JCV £ 2° Relativement au mécanisme suivant lequel elle s accomplit. 



Les alimens sont tirés du règne végétal ou du règne animal, les minéraux ne 

 fournissant que des assaisonnemens , des médicameiis , ou des poisons. — Gomme 

 l'aliment doit se convertir en la propre substance de l'animal . plus il aura de 

 rapports avec elle , moins il aura de transformations à subir , et plus , à volume 

 égal, il offrira de parties nutritives : d'où il suit que les végétaux nourrissent moins 

 que la chair des animaux. Cependant il est des espèces destinées à se nourrir 

 exclusivement de végétaux, les herbivores ; d'autres de chair, les carnivores } 

 enfin, il en est, comme l'homme, d'omnivores , leur appareil digestif offrant une 

 structure mixte entre les premiers et les seconds. Une chose remarquable c'est 

 que les organes restent les mêmes dans leur essence, quelle que soit la nature de 

 nos alimens. 



a. 



ALIMENS 

 OU MATÉRIAUX 



de. 



la digestion. 



