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2° Mésophylle. — Ce parenchyme se subdivise en trois 

 zones concentriques : la Z07ie externe, la zone moyenne, X^zone 

 interne. , ^ \ 



A. Zone externe. — Cette couche comprend les 2 ou 

 3 assises sous-jacentes à l'épiderme externe. Les éléments 

 de ce tissu se distinguent immédiatement de ceux des paren- 

 chymes sous-jacents par leur forme qui est rectangulaire. 

 L'épaisseur de cette zone est de 45 p.. 



B. Zone moyenne. — Cette couche, constituée par 10, 

 11 assises, présente une épaisseur de 110 p-. Ses éléments 

 sont petits et polyédriques: certains d'entre eux contiennent 

 des macles d'oxalate de chaux; d'autres, déjà légèrement 

 arrondis, prennent une faible coloration par le violet d'Hans- 



' tein [réactif de la gomme). C'est dans cette couche que sont 

 disposés les faisceaux. 



C. Zone interne (a, Pl. XXIII, fig. 8). — Cette zone est 

 constituée uniquement par l'assise sous-jacente à l'épiderme 

 interne : elle est formée de cellules à parois minces, rectan- 

 gulaires, et mesurant une dimension radiale de 7 [x. 



3° Êpiderme interne [b, Pl. XXllI, fig. 8). — Celte assise est 

 formée de cellules rectangulaires à parois minces mesurant 8 [j. 

 de dimensionradiale et 11 environ de dimension tangentielle. 



IL Transformation de l'ovaire en FRurr. — Pour se 

 transformer en fruit, l'ovaire devient peu à peu sphérique 



- et acquiert successivement les diamètres suivants : 



Au 15 juin 3 millimètres. 



Au 1" juillet o — 



Au io — 6 — 



, Au 1" août 8 — 



La paroi possède à ces divers stades les épaisseurs sui- 



- vantes : 525 [x, 707 jx, H 22 [j. et 1210 [j.. 



Dans la paroi ovarienne, il n'existait qu'un seul cercle de 

 faisceaux parfaitement différencié; entre le stade 1 et le 

 , stade 2, il s'en développe un second cercle dans la zone 

 interne. 



l" Epidémie externe — Les éléments de cet épiderme 



