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15 mai, on aperçoit certains de ces éléments, disséminés 

 irrégulièrement dans cette couche, qui présentent une paroi 

 plus épaisse que celle des cellules environnantes; ces élé- 

 ments sont également plus volumineux. A partir de ce mo- 

 ment leur dimension demeure invariable; leur paroi continue 

 à s'épaissir et finalement se sclérifie. 



Les autres cellules continuent à croître et atteignent bien- 

 tôt le volume des cellules précédentes, le dépassent et s'am- 

 plifient de plus en plus rapidement; en même temps leur 

 membrane légèrement épaissie se distend, finalement ces 

 cellules acquièrent la forme et le volume considérable que 

 nous leur avons décrit plus haut. 



D. Zo}2e interne. — La zone interne n'a pris que quelques 

 cloisonnements tangentiels insignitiants : son épaisseur est 

 successivement de : 54 [j. au 15 mai, 60 [x au 1" juin, 90 p. 

 au 15 juin, 120 [>. au 30 juin. Les éléments grossissent peu 

 à peu tout en conservant leurs parois minces; ils contiennent 

 encore, dans le fruit mùr, tous leurs cristaux d'oxalate de 

 chaux. 



(3° Epiderme interne. — La dimension radiale des éléments 

 de cet épiderme n'a pas varié; en revanche leur dimension 

 tangentielle a considérablement augmenté. Les parois ra- 

 diales sont demeurées minces, les parois interne et externe 

 se sont beaucoup épaissies. 



ill. Fruit mur. — En résumé, le péricarpe mûr est cons- 

 titué ainsi qu'il suit : 



V Un épiderme externe -îormé de cellules tabulaires à pa- 

 roi externe fortement épaissie ; 



2° Un liypoderrne constitué par une ou deux assises d'élé- 

 ments à parois radiales minces et à parois externe et interne 

 épaisses et collenchymateuses ; 



3" Une chair formée de cellules sphéroïdales ou ellipsoï- 

 dales. Dans la portion qui comprend les faisceaux, le paren- 

 chyme est parsemé de cellules pierreuses; 

 : 4° Un épiderme interne., formé de cellules tabulaires à 

 parois externe et interne épaissies. 



