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un peu épaissies, blanches et comme légèrement gélifiées. 



Peu à peu, ces cellules, continuant à s'accroître dans tous 

 les sens, distendent leur membrane qui redevient très mince 

 et prennent une forme sphéroïdale. Par ce mécanisme la 

 zone externe atteint en épaisseur : 370 [j. au l"juin, 490 

 au 1" juillet, 540 [j. au 1" août, 030 y. au 1" septembre, 

 800 [j^ au 1" octobre, enfin 1100 [i^ au 1" novembre. 



L'assise sous-épidermique s'accroît lentement tout en con- 

 servant ses éléments tabulaires,* les parois de ceux-ci de- 

 viennent épaisses et collenchymateuses. 



B. Zone interne [zi, Pl. XXV, fig. 9-10). — Les cellules qui 

 constituent celle zone ne prennent aucun cloisonnement 

 mais s'élendent peu à peu tangentiellement ; en même temps 

 les diverses assises constituantes se décollent sur certains 

 points, et les éléments tabulaires deviennent tubulaires et 

 légèrement sinueux. L'accroissement radial ou en épaisseur 

 de la couche interne est assez faible ; vers le 1" août ses élé- 

 ments cessent de grandir, leur forme définitive est désormais 

 acquise ; on voit alors leur paroi se lignifier peu à peu et se 

 cribler de nombreuses ponctuations. La couche scléreuse 

 ainsi formée a donc, vu la forme sinueuse et tubulaire de ses 

 élémenis, une structure lâche et lacuneuse. L'épaisseur de 

 cette zone au 1 " novembre est de 170 [j.. 



"i" Epidémie interne [ép. i, Pl. XXV, fig. 9-10). — Le jeu de 

 l'épiderme interne est des plus singuliers. De très bonne 

 heure (bien avant le 1" juin) ses éléments naviculaires cessent 

 de s'accroître et se sclérifient complètement; ces sclérules 

 possèdent une paroi épaisse et canaliculée. Cet épiderme 

 forme donc dès ce moment une coque osseuse et inextensible. 



L'ovule fécondé, croissant rapidement, vient presser contre 

 cette enveloppe rigide et ne pouvant la distendre la brise, 

 suivant la direction des éléments, c'est-à-dire suivant des 

 ligues méridiennes. 



Le grossissement progressif de la semence et l'extension 

 tangentielle du péricarpe écartent de plus en plus les lam- 

 beaux scléreux épidermiques, de sorte que dans le fruit mûr 



