HISÏOGÉNÈSE DES PÉRICARPES CHARNUS. 



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Dans tous les Solanuin^ la pulpe se développe d'une façon 

 identique. 



Lycopersicum cerasifonne Dun. 



I. Ovaire. — L'ovaire du Lycopersicum cerasifonne présente 

 une longueur de 1 millimètre sur un diamètre maximum à 

 peu près égal. La paroi possède une épaisseur de 97 w. et 

 renferme en moyenne entre ses épidermes de 7 à 8 épaisseurs 

 de cellules. Les faisceaux sont disposés dans ce mésopliylle 

 sur un seul cercle, ils sont situés à 22 \j. de l'épiderme interne 

 et séparés de lui par 2 épaisseurs de cellules. En face des 

 faisceaux, la paroi fait saillie dans la cavité ovarienne. 



i" Epidenne externe. — Vus de face, les éléments de cet 

 épidémie présentent la configuration habituelle ; leur coupe 

 transversale est sensiblement carrée (11 \l de côté). Les 

 parois sont minces, sauf l'externe qui présente un léger 

 épaississement. 



2° Mésophylle. — Cette couche, épaisse de 71 p-, comprend 

 de 7 à 8 assises. Elle débute sous l'épiderme externe par 

 une rangée de cellules tabulaires intimement unies par 

 leurs faces radiales ; cette assise est presque partout déjà 

 dédoublée par une cloison tangentielle ; l'assise adjacente à 

 l'épiderme interne est également formée d'éléments tabu- 

 laires; toutes les autres cellules du mésophylle sont polyé- 

 driques, à parois minces, assez petites, et sensiblement 

 égales. Dans les 3 ou 4 assises sus-jacentes à la sus-épider- 

 mique interne on voit des éléments qui renferment de l'oxa- 

 late de chaux pulvérulent. 



3" Epidémie interne. — Cette assise est constituée par des 

 éléments polyédriques à section transversale rectangulaire, 

 leur dimension radiale est de 15 [^., leur dimension tangen- 

 tielle de 18 \ toutes leurs parois sont minces. 



IL Transformation de l'ovaire en fruit. — L'ovaire 

 met environ deux mois et demi pour se transformer en fruit 

 [baie); il devient globuleux et acquiert successivement les 

 dimensions suivantes : 



