ÉTUDE EXPÉRIMENTALE 



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L'AÉRATION DES TISSUS MASSIFS 



INTRODUCTION A L'ÉTUDE DU MÉCANISME DES ÉCHANGES GAZEUX 

 CHEZ LES PLANTES AERIENNES 



Par M. Henri » E V A fJ X 



INTRODUCTION 



Les tissus de cerlaiiis organes ordinairement en élat de 

 vie ralentie peuvent atteindre un volume considérable, et 

 souvent la masse ainsi formée présente une compacité 

 remarquable. C'est ce qui a lieu, par exemple dans une bet- 

 terave ou une pomme de terre. Or, ces tissus respirent (1) 

 et leur respiration paraît être normale, même pour les cel- 

 lules les plus profondes, car ces cellules ne diffèrent en rien 

 d'essentiel de celles qui sont à la périphérie et, notam- 

 ment, elles ne renferment pas d'alcool (2). Il est permis, 

 dès lors, de se demander comment l'oxygène peut arriver à 

 ces cellules, et comment le gaz carbonique peut être rejeté. 



(1) Ph. Van Tieghem et G. Bonnier, liecherclics sur la vie ralentie el sur la 

 vie latente (Bulletin de la Soc. Bot., 12 mars et 23 avril 1880). 



(2) Voy. la fin de l'article de Lechavtier et Bellamy (Comptes rendus, LXIX, 

 p. 466, 1869). 



