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nexni de vaux. 



l 27 février.. ... — =0,86 



Pomme de terre F < U 



[4 mars 1,0 1 



Ce fait tient simplement à ce que la perméabilUé dimi- 

 nuait toujours plus par suite de la lente dessiccalion des 

 tubercules à Fair, de sorle que les échanges gazeux ten- 

 daient de plus en plus à se faire uniquement à travers les 

 pores. , 



J'ai trouvé ce fait sur tous les autres sujets sur lesquels j'ai 

 expérimenté, de sorle qu'on peut donner la conclusion sui- 

 vante : 



Quand le tubercule de pomme de terre séjourne pendant 

 longtemps dam rair libre, de munière à se dessécher lentement 

 les échanges gazeux tendent de plus en plus à se produire nni- 

 quemeht à travers les lenticelles. 



d. Conclusions. — ïl paraît résulter de ces expériences que 

 pour le tidïercule de pomme de terre : 



/° U oxygène et le gaz carbonique s' échangent d la fois par 

 effusion à travers les ouvertures des lenticelles et par dialyse à 

 travers la membrane. 



T Quand le tubercule est [jlacé dans V air humide., la per- 

 méabilité augmente ; elle diminue quand il est placé dans fair 

 sec. Ces vcu iations se manifestent en rendant l'atmosphère in- 

 teiiie plus pauvre ou plus riche en gaz carbonique . Elles 

 agissent moins sur la proportion cï oxygène., ce qui concorde 

 bien avec la moindre solubilité de ce gaz. 

 • S° Quand le tubercule est mouillé plus ou moins complètement 

 sa perméabilité augmente, mais sa porosité diminue. Il en 

 résulte au total une entrave aux échanges. Toutefois, t amp 

 mentation de l'acide carbonique dans f atmosphère interne est 

 beaucoup moindre que la diminution de l'oxygène, ce qui con- 

 corde encore avec ce Cjuon pouvait prévoir. 



4° On peut conclure de ces faits que t'oxygène rentre surtout 

 par les ouvertures et que le gaz carbonique sort surtout à tra- 

 vers les membranes. Il existerait ainsi une véritable circulation 

 de ces gaz mais partielle seulement. 



