AÉRATION DES TISSUS MASSIFS. 363 

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le rapport V/ —-=2,9. Si la perméabilité de l'unité de 



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surface est restée la même, il faut qu'il sorte 4,9 fois plus 

 de gaz carbonique à travers une surface 2,9 fois plus grande ; 

 il faut donc que la différence de pression 1,82 déterminant 



4,9 



la sortie du gaz carbonique soit multipliée pi^i' ;^ = 1 ^'Q 



produit donne le chiffre 3. La théorie indiquerait donc pour 

 le gros navet une proportion nécessaire de 3 p. 100 de gaz 

 carbonique interne. On a trouvé 2,44. Le sens de la varia- 

 tion a été donc seul indiqué avec certitude, non sa mesure 

 exacte. Les données que nous possédions élaient trop ap- 

 proximatives. 



3. Conclusions. — Les faits expérimentaux confirment 

 donc les déductions théoriques que l'on pouvait prévoir. Ils 

 confirment la généralité des conclusions déjà obtenues et 

 permettent d'en ajouter deux autres probablement géné- 

 rales. 



Chez le navet : 



1° Quand la plante tuberculeuse est placée dans la terre hu- 

 mide., son atmosphère interne est plus pauvre en acide carbo- 

 nique et en oxygène que quand elle est placée dans l'air humide. 

 La porosité y diminue, la perméabilité y augmente. 



2° L atmosphère interne d'un gros sujet est plus riche en oxy- 

 gène et en gaz carbonique que celle-d'un petit sujet. C'est qu'en 

 général la porosité totale augmente avec la taille, tandis que 

 la perméabilité totale diminue relativement an poids. 



Remarque. — D'autres analyses ont été faites. Elles m'ont 

 démontré que dans la terre humide il existe un air conte- 

 nant jusqu'à 1 p. 100 de gaz carbonique. Les difïérences de 

 pressions internes et externes pour ce gaz sont donc en- 



core plus faibles que ne semble l'indiquer le rapport ^p 



donné plus haut. Ceci montre que dans la terre la perméa- 

 bilité des tissus est très grande et permet une sortie très fa- 

 cile pour le gaz carbonique. 



