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28 mïirs 



28 mai's 



31 mars 





11 h. 35 m. 



5 h. 5 m. 



3 h. 25 m 



CO^' 



1,04 



i,58 



0,80 







16,02 



16,04 



18,39 



Az 



82,34 



82,38 



80,81 















0,34 



0,33 



C'est une atmosphère interne beaucoup plus pure que 

 celle du sujet précédent. 



Pomme tf 31. — Un autre sujet, préparé comme le pré- 

 cédent, avait une dépression habituelle beaucoup moins forte, 

 d'environ — 2 à — 3 millimètres d'eau. Cette dépression 

 subissait aussi des variations moins grandes que pour le 

 n° 30. Quant à l'atmosphère interne elle était beaucoup plus 

 impure et ressemblait assez à celle de la pomme P^, comme 

 on le voit d'après les analyses suivantes: 



■ ' ■ }■■■ ' 2S mars 28 mars 



\ . 1 1 h. 45 m. 5 h. 20 m. 



C6\l.........\:. ....... 7,40 8,17 



' 8,H 7,37 



Az 84,49 84,46 



^ = 0,58 0,oi 



b. Résiillats. — Que l'on examine soit la proportion d'un 

 gaz particulier, soit le rapport —., on trouve des varia- 

 tions si étendues qu'on ne peut rien conclure de général 

 touchant l'atmosphère interne de la pomme si ce n est qu elle 

 contient toujours de Voxygène. Il n'y a une certaine cons- 

 tance que lorsqu'on examine un seul sujet, à diverses 

 époques. 



Je pense qu'il faut attribuer cette variabilité singulière à 

 ce que la porosité de la pellicule de la pomme est très va- 

 riable, et probablement toujours accidentelle. C'est-à-dire 

 que cette pellicule n'est jamais traversée que par un très 

 petit nombre d'ouvertures, purement accidentelles. J'ai 

 cherché à faire le vide sur une portion étendue de la surface 



