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bulles. Le gaz ainsi dégagé avait la composition suivante : 



C02 2,73 ) 



'\-- ' 16,86 5p-^- = 0,69 



Az........... 80,39 ) ^ 



En pratiquant ensuite un sondage assez profond au moyen 

 d'un tube effilé, je pus me procurer une portion du gaz ve- 

 nant du centre des tissus. En voici la composition : 



CO^ 3,19 ) 



16,-23 ^^^---=0,69 



Az.......... 80,58 ) ^ 



Si l'on admet que le gaz analysé en premier lieu provenait 

 des tissus situés immédiatement sous la peau, tandis que le 

 second provenait des parties profondes, on voit que la 

 composition de l'atmosphère interne est assez uniforme à 

 toute profondeur. Il y a ime seule composition gazeuse pour 

 l'atmosphère des tissus, que ces tissus soient profonds ou 

 superficiels. L'enveloppe est la seule limite notable entre les 

 gaz externes et les gaz internes. 



^ 3° Poire, — Pirus domesticiis. 



La poire présente une atmosphère interne très analogue 

 à celle de la pomme et possédant comme elle, d'une ma- 

 nière constante, une pression interne négative. Voici la 

 composition trouvée le 28 mars sur un sujet mis en expé- 

 rience le 26 mars.- 



CO- 7,94 



C02 



....<:. ,, 6,35 op^=0,55 



, Az , 85,71 ) ^ 



Le manomètre à eau marquait une dépression égale à 



Remarque. Je n'ai donné les résultats de ces premières 

 recherches sur la poire et la pomme que pour donner une 

 idée de la manière dont se font probablement les échanges 

 gazeux chez ces fruits. Mais de nouvelles recherches sont 

 encore nécessaires pour résoudre la question. 



