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riq.ues ou autres), lors de la maturation de la graine, se 

 dissolvent dans l'eau absorbée ; les grains d'aleurone sont at- 

 taqués, et alors, particulièrement dans la tige et la racine 

 de l'embryon, la structure vacuolaire ne tarde pas à repa- 

 raître. Seulement les vacuoles, au lieu d'être simples comme 

 dans les premières phases du développement, sont pour 

 la plupart cloisonnées, c'est-à-dire subdivisées chacune en 

 mailles plus fines par un réseau secondaire; mais elles ne re- 

 présentent pas plus desleucites que dans la phase antérieure. 

 De pareilles vacuoles cloisonnées peuvent même se rencon- 

 trer, mais très rarement, dans l'embryon en voie de forma- 

 tion (fig. 5 et 7, b"). 



Les grains d'amidon transitoire de germination, qui ne 

 tardent pas à se constituer (fig. 10, ç), se déposent néces- 

 sairement dans les mailles de chaque vacuole cloisonnée, 

 c'est-à-dire qu'au lieu de se présenter sous la forme de 

 grains simples comme dans la première phase du développe- 

 ment, ils constituent maintenant de petits groupes de deux à 

 quinze granules, en un mot des grains d'amidon composés; 

 mais il n'y a au fond aucune différence entre les deux forma- 

 tions: dans le premier cas, on a affaire à des vacuoles 

 simples recevant chacune un seul grain d'amidon; dans 

 le second cas, les mêmes vacuoles se trouvent subdivisées en 

 vacuoles plus petites, chacune de ces dernières offrant un 

 granule amylacé distinct, mais naturellement très petit. 



La présence de grains d'amidon toujours simples dans 

 le premier âge de l'embryon, de grains toujours composés 

 pendant la germination (à de rares exceptions près), impli- 

 que la subdivision des vacuoles primaires en vacuoles se- 

 condaires, indépendamment de ce que l'observation directe 

 apprend que cette subdivision existe. Ne sont, composés 

 dans la première phase du développement que les grains 

 déposés dans des vacuoles cloisonnées, et ne sont simples 

 pendant la germination que ceux qui se déposent dans des 

 vacuoles restées uniloculaires : l'un et l'autre cas ne se pré- 

 sentent que rarement. 



