ORIGINE DES GRAINS d'aMIDON. 



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amylacés qui se déposent dans les grains de chlorophylle des 

 feuilles adultes. 



L'apparition de ces granules dans les mailles des corps 

 chlorophylliens me semble plutôt devoir être envisagée, non 

 comme une manifestation plus ou moins directe de l'action 

 assimilatrice de la chlorophylle, mais seulement comme 

 une conséquence de la présence de principes plastiques 

 abondants dans les cellules considérées, et indépendamment 

 de toute action propre du pigment vert. En d'autres termes, 

 même si les grains de chlorophylle n'exerçaient aucune 

 action dans le phénomène général de l'assimilation, au sein 

 des feuilles, des grains d'amidon se déposeraient néanmoins 

 dans leur intérieur, exactement comme l'amidon transitoire 

 de constitution (l re phase) ou de germination (2° phase) se dé- 

 pose toujours dans des formations analogues, quoique souvent 

 incolores, et par le seul fait, du reste indispensable, de l'éla- 

 boration ou de la mise en œuvre de principes plastiques. 



La production de l'amidon transitoire dans les graines en 

 voie de germination doit être rattachée, selon moi, au même 

 processus que la production des amides, c'est-à-dire que 

 tous ces corps, dissous ou figurés, résultent des transfor- 

 mations qu'éprouvent les réserves durant la germination, 

 de même que leur destinée commune est de contribuer 

 directement à l'édification de la structure adulte. C'est aussi 

 par un phénomène du même ordre que se constitue 

 journellement l'amidon transitoire dans les feuilles adultes 

 de la plante. 



On voit que l'idée principale à laquelle m'avait conduit 

 mon précédent travail, savoir, Yamidon envisagé comme 

 source et non comme produit de la chlorophylle, ne se trouve 

 nullement modifiée par mes nouvelles recherches. 



Il m'est donc moins que jamais permis d'accepter la 

 doctrine courante sur cette question. 



Ce travail a été fait au laboratoire de Botanique (Orga- 

 nographie et Physiologie) du Muséum d'histoire naturelle. 



