FEUILLES DES MONOCOT YLÉDONES AQUATIQUES. 



265 



CHAPITRE VII 



LES STOMATES. 



Ad. Brongniart (1) qui avait observé, d'une part, la pré- 

 sence constante de la chlorophylle dans les cellules de la 

 couche superficielle des feuilles du Potamogeton lucens et, 

 d'autre part, la séparation par la macération d'une cuticule 

 ne présentant pas d'ouvertures ou stomates, en avait conclu 

 que les feuilles des plantes aquatiques ne possédaient ni épi- 

 derme ni stomates, et que l'épiderme était représenté par la 

 cuticule. Depuis cette époque, de nombreux auteurs (2) ont 

 montré que la couche externe chlorophyllienne des feuilles 

 submergées est un véritable épiderme ; ils ont en même temps 

 recherché quelles modifications la vie dans l'eau fait subir 

 aux organes des végétaux. Mais leurs résultats ne se sont 

 pas toujours mutuellement confirmés. 



La question a été reprise récemment dans son ensemble 

 par M. Costantin, qui a montré, entre autres résultats, et 

 par un grand nombre d'observations, l'influence immédiate 

 du milieu aquatique sur la présence des stomates : les feuil- 

 les des plantes plus ou moins amphibies comme Hippuris 

 vulgaris, Stratiotes ahicles, etc., possèdent des stomates 

 quand elles se développent h l'air, et en sont privées quand 

 elles sont submergées. En faisant varier le milieu, M. Cos- 

 tantin est parvenu à provoquer sur de jeunes feuilles, soit 

 la présence, soit l'absence de stomates. Aussi admet-il que 

 le milieu exerce son action sur la structure des plantes aqua- 

 tiques, à l'exclusion de l'hérédité. 



L'hérédité au contraire, d'après M. Mer (3), jouerait un 



(1) Ad. Brongniart, Nouvelles recherches sur la structure de rÉpiclerme des- 

 Végétaux (Ann. se. nat. bot., 2 e s., t.. I, 1834, p. 65 à 71, 1 pl.). 



(2) V. la bibliographie in Costantin, Études sur les feuilles desplantes aqua- 

 tiques (Ann. se. nat. bot., 7 e s., t. III, 1886, p. 94 à 160, 5 pl.). 



(3) E. Mer, Plusieurs notes in Bull. soc. bot. Fr., années 1876, 1878, 1880, 

 1881, 1882, 1883, 1885. 



