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Dr. Raffaele Molin. 



Per poter arrivare a delle conclusioni generali, ed ottenere un prospetto possibilmente esatto delle 

 differenti specie di formazione, ho esteso questi studi ai rappresentanti delle differenti sezioni della classe 

 degli uceelli. L'impossibilita per altro d'ottenere gli stomachi freschi dello struzzo e del pellicano mi 

 costrinse a studiare la loro struttura negli stomachi conservati nello spirito di vino. Desiderando gli studi 

 morfologici una perfetta cognizione dei rapporti anatomici di quegli organi, che furono eletti a tenia d'inve- 

 stigazione, ne avendo io trovato una descrizione esatta degli stomachi degli uceelli da me esaminati ne nell' 

 anatomia comparativa di Cuvier, ne in altri libri di questo genere, ho creduto mio dovere il premettere alle 

 osservazioni morfologiche la descrizione anatomica del loro stomaco. Secondo la differente specie di cibo 

 che prendono alcuni uceelli, e pure differente il mecanismo, col quale essi mediante il loro stomaco muscolare 

 lo apparecchiano alia digestione; ed il trovare in quest' opuscolo una chiara esposizione del detto processo 

 non sara cosa disagradevole a colui, che studia la scienza degli organismi. ' 



Mi sia ora permesso, prima ch'io passi ad una descrizione speciale, di rendere un pubblico tributo di 

 grazie ai professori Brficke e HyrtI, non che al mio collega Dr. Lan ger. Grazie di cuore al primo, che 

 non solo mi forni dei materiali necessari, ma con sincero affetto di padre mi guido nel corso di queste 

 difficili investigazioni. Grazie al professore Hyrtl, che con gentilezza d'amico mi regalo gli stomachi 

 dello struzzo e del pellicano. II dottor Lan ger mi favori lo stomaco d'un papagallo. 



I. E chin o. 



L'echino degli uceelli e ordinariamente composto de' seguenti cinque strati: 



1. d'uno strato epiteliale; 



2. d'uno strato di cellulosa, sul quale vegeta l'epitelio; 



3. d'un altro strato di cellulosa, nel quale si trovano le ghiandole secernenti e vasi sanguigni consi- 

 derabili ; 



4. d'una tonaca musculare ; 



5. della tonaca esterna. 



La figura N. 1 ci da un' immagine di tutti questi strati meno il primo. Essa rappresenta una sezione 

 perpendicolare dell' echino d'una gallina cotto nell' aceto, esaminata col microscopio semplice, composto 

 delle lenti oggettive N. 1 +2 + 3. 



Strato epiteliale. 



Le osservazioni su preparati freschi sono le uniche, che possono dimostrar I'esistenza di questo strato. 



Si afferri con tenui pinzette una crespa della superficie interna dell' echino d'una gallina , si sollevi 

 con precauzione questa crespa dallo strato sottoposto, e il pezzettino sollevato si laceri e si stacchi tutto 

 all' intorno dalla sua continuity collo strato a cui appartiene : il frammento ottenuto e viscoso, e sotto il 

 microscopio mostra la tessitura d'uno strato epiteliale. Nello strato epiteliale dell' echino della folaga, il 

 quale una maggiore consistenza e grossezza possiede, l'occhio armato di lente scopre sulla sua superficie 

 inferiore l'impronta del secondo strato, e forami corrispondenti ai canali escretorii delle ghiandole. 



Membrana generativa. 



Questo secondo strato, ch'io denomino membrana generativa, non e uno strato di struttura propria, 

 ma la superficie e la continuazione del terzo, da cui io lo separo per la facilita della descrizione. 



Ella e simetricamente traforata dalle aperture dei canali escretori, e la superficie, su cui vegeta l'epi- 

 telio, e increspata in modo che sembra essere composta di assicciuole parallele. Le crespe scorrono le une 



