Memoria XV. 



Istituto di Fisiologia della II. Università di Catania diretto dal Prof. A. CAPPAltELLI 



Le leggi e i fattori dell' igromipsia 



Dott. GIUSEPPE RUSSO - Aiuto. 



RELAZIONE 



della Commissione di revisione composta dai soci effettivi 

 Proff. F. A. FODERA e A. CAPPARELLI {Relatore) 



II lavoro del Dott. Russo porta un pregevole contributo agli studi sulla Igromipsia, 

 di cui tende a fissare le leggi ed a determinare i fattori e le condizioni che la governano. 

 Esso merita pertanto di esser pubblicato negli atti dell' Accademia. 



PARTE I. 

 Ricerche ed osservazioni. 



1. I fenomeni d' igromipsia, dacché il Capparelli li descrisse ed illustrò nei loro fattori 

 principali, hanno acquistato una notevole importanza nel campo della chimica-fisica sì da 

 meritare uno studio analitico più particolareggiato che valga a stabilire le leggi che li re- 

 golano. Tale bisogno nasce anche dalla considerazione che questi fenomeni si vanno or- 

 mai applicando ed utilizzando variamente come metodi preziosi d'indagine diagnostica in 

 biologia (6) (7) (8), nell'industria per scoprire alcune frodi nei generi alimentari liquidi ( 1 ), 

 in chimica-fisica per cercale indizi di varia natura sullo stato delle soluzioni (10) ecc. ecc. 



Appare pertanto giustificato l' assunto delle presenti ricerche, di far conoscere cioè le 

 cause che determinano e governano questi complicatissimi fenomeni con una certa precisione. 



2. Pur rinviando per maggiori dettagli descrittivi ai lavori del Capparelli, espongo 

 brevemente in che cosa consistono questi fenomeni. Si tratta essenzialmente dello scambio 

 reciproco di posizione, della sostituzione che avviene, in determinate condizioni, fra due 

 liquidi miscibili di cui l'uno è contenuto in un tubo capillare e l'altro in una provetta, 

 appena vengono a contatto fra di loro. Ecco l'andamento del fenomeno: Appena il tubo 

 capillare contenente del liquido affiora con la superficie libera di un altro liquido differente, 

 si osserva, se i due liquidi presentano le condizioni favorevoli alla produzione del feno- 

 meno, che dalla provetta si stabilisce una corrente ascendente la quale in forma di un 

 cilindro pieno attraversa la parte centrale assile del liquido del capillare, mentre questo 

 scende lungo le pareti del tubo a forma di un cilindro cavo per versarsi nella provetta. 

 Durante questo fenomeno è possibile quindi distinguere nel tubo due correnti : una cen- 



ATTI ACC. SERIE V., VOL. VI — Meni. XV. i 



