68 LE BUFFON 



réservoir où aucun aliment ne peut passer ; 

 c'est celui que lanimal emplit d eau , et 

 d'oii il la fait refluer à volonté dans un au- 

 tre estomac. Elle s*y conserve plus de huit 

 jours sans se corrompre. Les callosités que 

 Ton remarque sur la partie inférieure de 

 sa poitrine , ne viennent que de son atti- 

 tude dans les instants du repos. Il s'ac- 

 croupit au lieu de se coucher sur le côté. 



Le chameau est originaire d'Arabie. 

 Comme les premiers hommes civilisés 

 habitaient cette partie de l'Asie , cet ani- 

 mal utile ne tarda pas à devenir une de 

 leurs conquêtes. L'industrie le répandit 

 ensuite jusqu'en Afrique. Aucun historien 

 ne dit qu'on ait jamais vu des chameaux 

 sauvages. Sans le secours de cet animal , 

 aussi sobre qu'il est vigoureux, il eût été 

 impossible de traverser ces immenses so- 

 litudes, où le voyageur ne trouve que des 

 sables brûlants. Lui seul rend peut-être 

 autant de services que le cheval , l'âne et 

 le bœuf réunis. Il n'est pas plus délicat 

 que l'àne sur la qualité de la nourriture ; 

 sa chair, quand il est jeune, est aussi bonne 



