gefiihrt wurde. Cholin 1 ) wurde ebenfalls qualitativ uud (piantitativ 

 bestimmt. Bei der Bestimmung des Cholins als Cholin-Platin-Chlorid 

 wurde darauf Rucksicht genommen, daB auch Kalium im Rein- 

 Chlorophyll vorhanden ist. 



Ich will mich in dieser Abhandlung auf die chemische Natur 

 des Chlorophylls nicht weiter einlassen. In dieser Hinsicht wird 

 von uns demnachst eine ausfiihrliehe Arbeit publiziert werden. 

 Heute mochte ich nur soviel betonen, daB wir neuerdings in 

 mehreren Praparaten von Rein-Chlorophyll tatsachlich nachge- 

 wiesen haben, daB das Rein-Chlorophyll in seinen groBen Mole- 

 kiilen immer Cholin und Glyzerinphosphorsaure enthalt. 



Einer meiner Mitarbeiter, V. BRDLIK, hat groBere Quantitaten 

 und zwar mehr als 100 kg Blatter verschiedenartiger Pflanzen in 

 Arbeit genommen, urn Rein-Chlorophyll zu erhalten imd die Spal- 

 tungsprodukte, welche durch Barvumhvdroxvd gewonnen werden, 

 genau zu identifizieren. Man kbnnte uns die Einwendung machen, 

 daB wir die Ansammlung des farblosen Lecithins in den Alkohol- 

 und Benzolextrakten nicht beriicksichtigt haben. Aber auch in 

 dieser Richtung haben wir spezielle Untersuchungen vorgcnommen, 

 und kann ich heute schon soviel mitteilen, daB das Rein-Chlorophyll 

 von farblosen Lecithinen fast frei ist. 



0. HIESTAND -), hat eine umfassende und griindliche Albeit 

 aus dem Laboratorium von E. SCHULZE und E. WINTE RSTEIN 

 publiziert, in welcher er darauf hinweist, daB die groBen Molekiile 

 des Chlorophylls auch Kohlehydrate einschlieBen und zwar Glu- 

 kose und Galaktose. Diesen Befund konnen wir nur bestatigen, 

 und es ist sicherlich von groBer Bedeutung, daB neben dieser 

 Kohlenhydratgruppe immer Kalium in organischer Ver- 

 bindung vorhanden ist. 



Wie bekannt, hat S. PosTERNAK*) in der PfJanzensubstanz, 

 namenthch in Samen phosphorhaltiger Substanzen, das sogenannte 

 Phytin, gefunden. Auch unsere Aufgabe war es, nachzuweisen, in 

 welcher Menge das Phytin (C, H 8 P 2 0, ( ), das sich durch einen 

 Phosphorgehalt von 26,8 pCt. auszeichnet, in den chlorophyllhal- 



1) Ich mache darauf aufmerksam, daB wir die Arbeit von GULEWITSCH 

 bei Bestimmung des Cholins genau in Erwagung gezogen haben. (Zeit- 

 schrift f. physiol. Chemie, Bd. 24 u. 26.) 



2) 0. HIESTAND, Beitrage Zur Kenntnis der pflanzlichen Phosphatide. 



