Zweite Mitteilung iiber anaerobe Atmung ohne Alkoholbildung. HI 



2 Liter des nach der oben beschriebenen Methode dargestellten 

 PreBsaftes von Af/aricus campestris wurden in zwei Portionen A 

 und B zu je einem Liter geteilt; eine jede Portion wurde mit 15 g 

 Nafcriumfluorid beschickt. Durch die Portion A wurde ein CO- fivier 

 Luftstrom, durch die Portion B wurde ein Wasserstoffstrom geleitet. 

 Versuchsdauer 21 St. 



CO.,-Bestimmungen : 



Portion A (Luftstrom) Portion B (H 2 -Strom) 



Die von den beiden Portionen erlialtenen und mit Toluol gv- 

 leinigtenDestillate hatten das spez. Gewicht 1,0000. Benzoylchlorid- 

 leaktion negativ. 



Es ergab sich also Folgendes: 1. Der Prelisatt von Agaricus 

 wnpestris bewirkt eine lebhafte C0 2 Produktion in Gegenwart des 

 ^atnu m fi nor i ( j s und zwar ohne Alkoholbildung. 2. Die COM'ro- 

 ^uktion bei Luftzutritt ist bedeutend groBer als bei LuftabschluB. 

 Aus diesen Ergebnissen ist ersichtlich, daB die CO*-Produktion dea 

 PiWisaftes mit der Zymasegarung nichts zu tun hatte. 



In obiger Darlegung habe ich erwahnt, daB der PreBsaft von 

 Mricus campestris die FEHLlNG'sche Losung nicht reduziert; es 

 *J daher von Interesse, zu erforschen, ob die CO --Produktion^ 



ftes durch kiinstlichen Zuckerzusatz in irgend einer ei 

 be einfluRt wird. Diese Frage wird durch folgende Yersucne w>- 



Yersuch 3. 



Es w ur den zwei Saftportionen zu je 1 Liter genomm 

 ortl °n A wurde mit 15 g Natriumfluorid, die Portion hi 

 m,t !5 g Natriumfluorid und 50 g reinster fein gepulverter 

 ver setzt. Durch beide Portionen wurde Wasserstoff geleit. 

 sn ^sdauer 19 St. 



