tJber die Bildung der Atmungschromogene in den Pflanzen. 391 



Menge des Pigmentes war in der Wasserportion etwas geringer 

 als in der Kontrollportion. Durch Zuckerzugabe wird also die Menge 

 des Atmungschromogens bedeutend vergroBert. Auch habe ich 

 folgendes beobachtet: die Blatter der Wasser- und der Kontroll- 

 portion blieben nach dem Kochen grtin, diejenigen der Zuckerportion 

 wurden aber gelb. Die Ernahrung mit Zucker vergroBert also die 

 Aziditat der Blatter. 



Am 17. Mai wurden junge Blatter von Bumex Patientia in zwei 

 gleiche Portionen geteilt, in kleine Stiicke zerschnitten und in 

 zwei flachen Schalen auf 20proz. Saccharoselosungen gelegt. Die 

 eine Portion vvurde in Dunkelheit, die andere im Lichte aufbewahrt. 

 Nach 7 Tagen waren die Blatter der Lichtportion bedeutend roter 

 als die in Dunkelheit aufbewahrten; die Menge des Chromogens 

 war auch tatsachlich groBer in den Blattern der Lichtportion, doch 

 war der U^tersehied nicht sehr betrachtlich. 



Yersuch 3. 



Am 14. Mai wurden junge Blatter von Bumex Patientia in kleine 

 'Stiicke zerschnitten und auf 20proz. Saccharoselosung im Lichte 

 gelegt. Nach 7 Tagen wurde die Saccharoselosung durch eine 

 25proz. frische Losung ersetzt. Nach 10 Tagen farbten sich die 

 meisten Blattstucke hochrot. Infolge der groBen Aziditat hat sich 

 das nach dem Kochen erhaltene und mit Peroxidase und Wasser- 

 stoffsuperoxyd behandelte Filtrat nur schwach gefarbt (25Luteus); 

 doch farbten sich andere mit Natriumkarbonat neutralisierte Por- 

 tionen dunkelbraun (20 Badius). Es wurde auch in all den oben 

 beschriebenen Versuchen die Beobachtung gemacht, daB die Er- 

 nahrung der Blatter mit Saccharose nicht nur Vergrofierung der 

 Chromogenmenge, sondern auch das Erscheinen eines roten Pig- 

 ^entes in den Zellen der Oberflache hervorruft Diese Tatsache 

 k ann in der Weise gedeutet werden, daB durch Zuckerzugabe die 

 ^tmungsenergie so gesteigert wird, daB ein Teil des oxydierten 

 Chromogens nicht momentan wieder reduziert werden kann. 



Im Anfang des Friihlings fallt es gleich auf, daB junge Sprosse 

 Rancher Pflanzen rot oder violett gefarbt- sind. Diese Sprosse 

 atnien sehr energisch und enthalten groBe Mengen der Kohlen- 

 ydrate, deshalb konnen die Pigmente der genannten Objekte nicht 

 m °mentan wieder zu farblosen Chromogenen reduziert werden. Wie 

 m meinen unter Zuckerzugabe ausgefiihrten Yersuchen, so auch im 



