in Samen und Hiilsen geteilt und bei 65 — 70° ( 

 andere 6 Tage im dunklen dampfgesattigten 

 (Versuch 27. Juli bis 2. August 1906). Das 

 Halften war fur die Kontrollportion 490,0 g (I), 

 suches 486,35 g (II.). Nach Beendigung des V 

 die Samen von den Hiilsen befreit und auch bei 

 trocknet. Die Menge der Trockensubstanz < 

 Samen war: 



ollportic 



Samen (180 Stiick) .... 



Hiilsen 



Ganze Friichte (30 Stuck) . 



Das perzentuelle Gewichts- 

 ganzen Friiehten wird dmvh 



Es wurde der Stickstoff in der Trockensu 

 stoffhaltigen Gruppen wie in den oben ai 



hte von Lupi 

 Versuche v 



Mil, 



ga KontroU- Versuchs 



Gesamtstickstoff 4,78 »/ 5,05 «/ 



EiweiB-N 3> 84 . 4,30 „ 



NichteiweiO-N (Differenz) . . 0,94 „ 0,75 „ 

 N in Phosph -Wolf.-S. Nieder- 



Sc Wag 0>43 w 0,33 , 



N m Asparagin 0,27 „ 0,14 „ 



« m anderen Amidverbindungen 0,24 „ 0,28 , 



I. II. 



H Kontroll- Versuchs 



S 6 n portion portion 



^esamtstickstoff 1,540^ 1,41 o /o 



f T 1WeiB "N 0) 83 . 0,68 „ 



NichteiweiO-N. (Differenz) . . 0,71 „ 0,73 „ 

 * m p hosph.- Wolf.-S. Nieder- 



v Schla S • • 0,35 „ 0,34 „ 



* mA *e a -s- 0,35 . 0,31 „ 



« m anderen Amidverbindungen — 0,08 „ 



;n Friich 

 Kontroll- 



