etwa die „Abl6nkungsmethodt>", div t'iir die Unterscheidung 

 Menschenrassen mit Yorteil verwandt wurde, den Untersuchunr 

 nur wenig Yertrauen entgegenzubringen, da ich die kaum zu - 

 meidenden Versuchsfehler fur zu groB erachte. 



Hingegen scheint fur eine wichtige Frage dev angvwaiu 

 Botanik die serumdiagnostisclie Methode auch fiir die praktis 

 Vervvertung durchaus brauchbar zu sein. Es wurde schon in e: 

 vorhergehenden Mitteilung darauf hingewiesen, daB auf diese W' 

 eine Unterscheidung pflanzlicher Produkte moglich ist und da£ 

 gelungen war, Kastormehl (Vina Faba) als Verunreinigung 

 "Weizenmelils in mikroskopisch nicht nachweisbaren kleinen Men 

 aufzufinden. — Es war dabei ubersehen worden, daB bereits 

 BERTARELLI'} dahin gehorende Versuche angestellt waren. 

 liatte versucht, Verfalschungen von Leguminosenmehl mit 

 Mehl anderer Leguminosen, die mikroskopisch nicht oder sch 

 unterscheidbar sind , durch serumdiagnostische Behandlung m 

 zuweisen. Er fand, daB alle Leguminosen unter sich Beaktio 

 geben, sie aber durch die Methode der Verdunnung wie sie c 

 geschildert wurde, zu unterscheiden sind. Es ist klar, daB in 

 mischen diese Mrthode nicht oder docli nur auf sehr komplizier 

 Wege anwendbar ist. DaB . iibrigens die Arbeit nicht ganz 

 wandsfrei ist, _ ergibt sich daraus, daB er bei Immunisierung 

 Gramineen iiberhaupt keine Reaktion erzielte. — Es laBt 

 iibrigens aus der von uns festgestellten groBen Specificitat 

 Reaktion nicht ohne weiteres schlieBen, daB sie auch bei 

 mischen anwendbar ist, da die pracipitablen Stoffe sich gegense 

 beeinflussen kOnnten. Es ist z. B. sehr merkwiirdig, daB Mais 

 Normalserum Niederschlage bildet, dies aber nicht tat, weni 

 bis 30pCt. mit Weizenmehl vermischt ist. Bei meinen Ui 

 suehungen konnte ich nun fur die Pracipitinreaktion eine so: 

 Beeinflussung nicht feststellen, vielmehr verhielten sich 



warm sic ausschlicBluh im Lxtrakt vorhandep. Als Beispiel 



