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tion partielle de la fibrine, mais jamais elle n'a été suivie de 

 la formation de tyrosine, de leucine et encore moins d'as- 

 paragine. 



Cette intéressante question de l'origine des amides est donc 

 à reprendre, mais on ne peut l'aborder avec quelque chance 

 de succès que dans des plantes où le point de départ et le 

 point d'arrivée des phénomènes de la germination soient 

 aussi bien connus que possible ; le Lupinus albus nous paraît 

 sous ce rapport êlre plus favorable qu'aucune autre espèce. 



Chez les plantes, la leucine n'a guère été extraite que de la 

 Courge (Cucurbita) et de la Vesce (Vicia), où elle est du 

 reste beaucoup moins abondante que dans l'espèce précé- 

 dente. 



Gorup-Besanez et Wille d'une part (1), Cossa d'autre 

 part (2), l'ont extraite de la Vesce; Schulze et Barbieri, de 

 la Courge (3), où elle n'existe qu'en assez petite quantilé ; 

 l'espèce que nous avons étudiée ne nous en a pour ainsi dire 

 pas donné du tout; le terme Kilrbis dont se servent les deux 

 derniers auteurs n'indique pas assez nettement la plante à 

 laquelle ils ont eu affaire. 



La substance plus anciennement extraite par Beinsch (4) 

 des jeunes pousses du Chenopodium album et nommé par lui 

 chénopodine n'est pas autre chose, d'après Dragendorff et 

 Gorup-Besanez, que delà leucine. 



Remarque sur quelques transformations de la leucine. — 



La leucine offre quelques propriétés particulières qui 

 peuvent intervenir utilement dans la diagnose de petites 

 quantités de cette substance. 



Telle est par exemple la transformation lente de la leucine 



(1) Gorup-Besanez, Leucin neben Asparagin in dem frischen Safte der Wicken- 

 heime (Ber. d. d. chem. GeselL, VII, p. 146, 147). — Id., Weitere Mittheilung 

 ùber das Auftreten von Leucin neben Asparagin wàhrend des Keimungsprozesses 

 der Wicken (id., VII, p. 569). 



(2) Cossa, Leucin neben Asparagin in den Wickensaft (Ber. d. d. chem. 

 Gesellsch., VIII). 



(3) Schulze und Barbieri, Leucin ans Kiirbiskeimlingen (Ber. d. d. chem. 

 Gesellsch., 1878). 



(4) Reinsch, Chem. Centralblatt, 1864 et 1868. 



